Wie lange wird ein Sauerteig letzten zwischen den Fütterungen?

Ich bin mit einem Sauerteig-starter aus der Rezept-in Peter Reinhart ' s Artisan Breads Every Day und ich gegangen durch einige der Wiederaufbau Zyklen mit es. Es arbeitet ziemlich gut für mich und ich habe schon erfrischend es ist, jede Woche. Es ist gespeichert in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

Wie lange kann der starter in den Kühlschrank, ohne aktualisiert, bevor es die un-retten und müssten weggeworfen werden?

+51
Eduardo Bezerra 20.06.2018, 14:46:56
40 Antworten

Die Speicherung von braunem Zucker in einem gut verschlossenen Behälter (z.B. tupperware, rubbermaid, etc.) ist die beste Methode.

Sobald es trocknet jedoch kann es wieder mit Feuchtigkeit versorgt, indem ein Stück Apfel oder Brot mit, es in einen dicht verschlossenen Behälter. Nach einem Tag oder zwei braunen Zucker weich wird und das Brot wird trocken oder die apple schrumpfen.

Dies ist aufgrund der hygroskopischen(Fähigkeit, Feuchtigkeit aus der umgebenden Atmosphäre)von braunem Zucker.

Sie werden sehen, "brown sugar keepers" in gourmet-und Kochgeschirr-shops, die Runde Dekorative unglasierte Keramik-oder Terrakotta-Platten. Das Konzept ist es, Sie in Wasser einweichen für eine Stunde oder zwei und dann trocknen und in den braunen Zucker. Sparen Sie Ihr Geld und verwenden Sie ein Stück Brot oder Apfel, wenn der braune Zucker trocknet aus.

Sie können auch erweichen es für die unmittelbare Nutzung durch die Mikrowelle für ein wenig. Dies sollte nur verwendet werden für den sofortigen Einsatz, denn nachdem der Zucker kühlt es verloren haben, mehr Feuchtigkeit (aufgrund der Tatsache, dass die Mikrowellen erwärmen die Feuchtigkeit in der Nahrung).

+976
Kshitij Kohli 03 февр. '09 в 4:24

Spätzle sind definiert als bayerische Knödel. Es ist auch sehr beliebt in anderen teilen des Südlichen Deutschland und dem Elsass. Sie können jede Art von Kuh ' s Milch (ich habe null Erfahrung mit vegatable 'Milch'). Es gibt auch einige Fett im Eigelb

Einfach an das Rezept Technik, um Ihre Eintopf Soße

Spätzle

Zutaten • 1 Tasse Allzweck-Mehl • 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer • 1/2 Teelöffel Salz • 1/2 Teelöffel Boden Muskatnuss • 2 Eier • 1/4 Tasse Milch • Heißes Wasser zu Kochen • 2 Esslöffel butter • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie (optional)

Richtungen 1. Mischen Sie Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat würzen 2. Schlagen Sie Eier gut, und fügen Sie abwechselnd mit der Milch zu den trockenen Zutaten 3. Mischen, bis glatt 4. Stehen lassen 15 bis 60 Minuten zur autolyse 5. Drücken Sie den Teig durch die Spätzle-maker, oder verwenden Sie einen Kuchen-Spachtel zum schneiden von Bändern Teig auf ein Schneidebrett. (Dieses vid zeigt die Technik https://www.youtube.com/watch?v=-Y6Ga9hMm4Y) 6. Ziehen Sie ein paar zu einem Zeitpunkt in die Kochflüssigkeit. Kochen Sie 5 bis 8 Minuten. Gut abtropfen lassen. 7. Braten Sie die gekochten Spätzle in butter 8. Streuen Sie frische gehackte Petersilie obenauf und servieren

+962
Matt Makarczyk 23.01.2010, 05:30:49
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Ich Las die Zutaten-Liste von einer Tasche von oyster Cracker, und zu meiner überraschung Sie enthalten keine oyster Zutaten überhaupt.

Seitdem habe ich an einer Vielzahl von verschiedenen oyster-Zeichen und Sie alle teilen die gleiche Eigenschaft: der Mangel an Austern.

Warum nicht oyster Cracker enthalten Austern? Warum verwenden sogar das Wort oyster?

+956
Khizhny Andrey 13.12.2016, 05:58:28

Ich arbeitete in einer professionellen Küche, also entschuldigt, wenn ich gehe auf ausführlich über Messer; wenn Sie Sie für Stunden jeden Tag, Sie neigen dazu, zu sehr am Herzen, was Sie verwenden.

Form

Für den Allgemeinen Gebrauch, Sie wollen eine 7"/17,5 cm santoku oder 8-10"/20–25cm Französisch-Stil Kochmesser. Diese Klinge Formen bieten flexiblen Einsatz in der Küche, und diese Größen bieten eine gute balance zwischen Arbeitsbereich und Bedienerfreundlichkeit. Santokus sind etwas einfacher für das hacken und das Gemüse, während chef Messer haben ein Vorteil für detail-Arbeit, das schneiden, und das Fleisch. Einige Leute schwören auf kleinere japanische oder chinesische Spalter, die ein wenig mehr Praxis zu verwenden, sondern füllen die gleiche Rolle.

Pflege und Schärfen

Menschen die Beurteilung von Messern nie erwähnen, der wichtigste Teil der Kauf von einem Messer: die Sorge für es! Nach 6 Monaten, wie Sie behaupten, und verwenden Sie Ihre Messer Angelegenheiten, die mehr als was Sie es gekauft haben. Die richtige Pflege, abziehen und schärfen der Unterschied zwischen mühelos schneiden Sie Scheiben so Dünn, Sie können sehen, durch Sie und Maischen Tomaten statt schneiden Sie. Lassen Sie mich Ihnen ein paar extreme Beispiele aus persönlicher Erfahrung:

  • Mein Küchenchef verwendet, Global Messer, die bekannt sind für Qualität aus Stahl. Er selten schärft Sie, und ist nicht auf qualifizierte schärfen. Das Ergebnis ist, dass die Hälfte der Zeit konnte man Zwiebel besser mit einem $5 steak-Messer, als seine $100+ Koch Messer.
  • Einer der Köche verwendet ein cheapo Japanisch-Stil-mini-Beil für fast alles. Es kostet unter $20 und Verwendungen, von Billig Stahl, hat aber eine exzellente edge. Warum? Er schärft das Messer regelmäßig und Schleifsteine vor Gebrauch.

Wenn Sie kaufen eine Qualität Messer, dann solltet Ihr Euch den Kauf hochwertige Werkzeuge zu erhalten. Eine glatte Stahl-oder Keramik-schärfen/abziehen-Stab ist absolut entscheidend, die Kosten unter $30. Die Messer sollten geschärft werden regelmäßig in einem Winkel etwas steiler als die primäre Abschrägung. in der Regel täglich oder vor einer großen Aufgabe. Regelmäßige Honen verhindert, dass die Kante kommen aus der Ausrichtung und Umklappen, und eine Keramische Stange leicht schärfen. Billig und gerillte Metzgerei Stähle können schnell verschlechtern, ein Messer, von chipping es Weg, mit Ihren groben Oberfläche. Dies ist insbesondere ein problem mit härter japanische Stähle.

Wenn das Messer wird stumpf genug, dass Hon nicht wiederherstellen, nach einem Jahr oder zwei, Holen die Messer geschärft durch eine professionelle, oder investieren in ein professionelles Schleifsystem. Putting einen mehr Spitzen Winkel auf das Messer (15 Grad pro Seite statt von 20-23) wird ein noch deutlicheres Ergebnis als normal; in vielen Fällen wird dies produzieren slicing macht überlegen ist, um die ursprüngliche Fabrik-Rand.

Stahl

Die primäre Qualität hier ist die Härte, gemessen mit der Rockwell-C-Härte-test, abgekürzt HRC. Härte bestimmt, wie akute Winkel können Sie schärfen die Messer auf, die wiederum bestimmt, wie scharf es sein wird. Superharte Stähle gehen kann so niedrig wie 8 Grad pro Seite, während weichere Stähle kann besser gedient werden, durch eine vergleichsweise stumpf 20 Grad pro Seite. Schwerer Stahl auch behalten eine Kante vor Abnutzung für eine längere Zeit.

Japanische Stähle sind dafür bekannt, härter, aber spröder als die deutschen Stahlsorten. Dieser trade-off bedeutet, dass Sie erfordern Besondere Sorgfalt zu verwenden und zu schärfen; ich habe gehört von einer tortilla-chip nehmen ein Stück aus einem besonders dünnen und harten Messer. Japanische Messer sollten NIEMALS verwendet werden, zum schneiden harter Materialien, vor allem Knochen, oder zu hebeln, die Dinge. Sie können sogar zerbrechen, wenn fallengelassen. Im Gegensatz dazu, weicher Deutsch-Stähle sind leichter zu schärfen, und mehr zu vergeben. Sie neigen dazu, sich zu biegen statt zu brechen, und kann wiederhergestellt werden, einfach mit abziehen. Wie ich schon sagte, edge unterhaltssachen mehr als Stahl. In den Händen eines begabten Spitzer, low-grade stainless Stahl lässt sich sehr scharf, jedoch mit einem besseren Stahl wird es Ihnen ermöglichen, verfeinern die Kante, um ein unglaubliches Ergebnis.

Aufbau: Geschmiedete vs. Gestanzte Messer

Messer kann entweder geschmiedet oder gestanzt. In der Vergangenheit, gestempelt, die Messer waren in der Regel von minderer Qualität, aber die Verbesserungen in der Fertigung bedeuten, dass die extrem hohe Qualität gestempelt, die Messer sind jetzt verfügbar. Gestanzte klingen sind in der Regel leichter und dünner; durch Ihre Schlankheit kann Sie schneiden leichter als die dickeren, geschmiedete Messer. Gängige Hersteller von gestanzten klingen sind Globale, Victorinox, und Shun. Wenn Sie wollen ein Messer, das ist einfach zu manövrieren, präzise und nicht ermüdend zu verwenden, eine gestanzte Klinge ist für Sie.

Geschmiedete klingen sind in der Regel schwerer und haltbarer, und einige Leute finden die Kante ist einfacher zu schärfen. Die dickeren klingen überleben tragen und schärfen länger als dünnere klingen gestempelt. Wusthof und Henckels sind traditionell bekannt für Ihre geschmiedeten Messer. Geschmiedete Messer haben oft eine Nackenrolle, ein erhabener Grat zwischen der Klinge und dem Griff. Ein Kropf macht das Messer wesentlich stärker, aber auch schwieriger zu schärfen, und es verringert sich die nutzbare Messer-Bereich leicht. Wenn Sie wollen ein Messer, das ist schwerer, mit etwas Schwung, um zu helfen, Ihre Schneid -, und beständig gegen Strafe, ein geschmiedetes Messer für Sie.

Es ist eine persönliche Wahl, ob Sie ein Gestanzter oder geschmiedeter Messer. Mit der richtigen Pflege, beide Arten bleiben scharf und hält ein Leben lang. Es gibt auch einige crossover; gestempelt, die Messer können auch einen Kropf eingeschweißt zu Ihnen, und einige Hersteller produzieren sowohl gestanzte und geschmiedete Messer. Die geschmiedete version ist in der Regel teurer, aufgrund höherer Herstellungskosten.

Persönliche Voreingenommenheit: ich bevorzuge die Schärfe und die Helligkeit der gestanzten Messer. Sie lassen mich tun 15 oder 20 Pfund julienne Zwiebeln, ohne Müdigkeit.

Konstruktion: Griffe und Balance

Ein Messer sollte gleichmäßig verteilt werden, wenn Sie wickeln Sie Ihre Finger um den Griff und Klemmen Sie die Klinge mit Daumen und Zeigefinger. Wenn das Messer Tipps gegen den Griff oder die Klinge, es ist off-balance und weniger komfortabel zu bedienen. Wie weit der Bau -, "full-tang" Messer werden bevorzugt; diese haben klingen die Verlängerung vollständig in den Griff. Dies macht das Messer etwas schwerer, aber steifer, haltbarer Konstruktion und macht es viel schwieriger für den Griff, der zum Bruch der Klinge.

Griffe kommen in einer Vielzahl von Materialien, einschließlich Kunststoff, Holz, Stahl, Bambus und Knochen. Es gibt oft einige Texturierung zu helfen, Griff ein Griff; diese können buchstäblich ein Leben sicherer (oder zumindest die finger-saver), wenn Sie die Arbeit mit schmierigen, rutschigen Seiten Speck, Fleisch oder Fisch. In meiner Erfahrung, die Victorinox Fibrox Griffe haben einen fantastischen grip, auch bei öligen und absorbieren Auswirkungen. Im Gegensatz dazu, die Grübchen Stahl Griffe der Global Messer sind wertlos und sollte eine "slippery when wet" - Warnung. Die häufigsten Holz oder Kunststoff Griffe liegen dazwischen, mit Wusthof Classic line mehr oder weniger der standard.

Holz-und Bambus-Griffe, verdienen Besondere Erwähnung: die sind zwar schön, Sie erfordern auch Besondere Pflege, um zu vermeiden, tragen aus oder Splittern. Sie sollten nicht in der Spülmaschine gewaschen werden oder darf man in Wasser; obwohl dies gilt für jede hochwertige Messer, es geht doppelt für diese Materialien.

Bestimmte Messer und Bewertungen

Kochen für Ingenieure und Cook ' s Illustrated beide haben hervorragende Messer-Bewertungen. Mein Haupt-Messer sind eine 8" Victorinox Fibrox und ein MAC MTH-80 granton edge. Beide auf jeden Fall verdient Ihre starke Bewertungen, die von Victorinox ist ein phänomenaler Wert, und der MAC nimmt eine absolut unglaublich Rand. Ich habe stumpfer Rasierklingen.

+945
Durai Arasan 04.02.2016, 13:16:55

Tut es nur tun Sie es unter höherer Last? Mir Klicks ein wenig beim Teig kneten, und ich stellte fest, dass es eigentlich die Schüssel bewegte sich ein wenig. Ich habe eine lift-Schale-Modell, aber es könnte entweder das, oder die Scharniere auf eine tilt-Modell.

Wenn es unter Last ist, drücken Sie auf die Schüssel, um eine Bewegung zu eliminieren. Wenn es passiert, auch wenn Sie leer sind, ist es nicht.

+940
user85751 21.05.2019, 03:33:45

U-Bahn verwendet spezielle elektrische Geräte, die für solche Schnitte. Die nächste Sache, die Sie zu Hause die Lebensmittel-Prozessor, aber das reicht nicht, dass Dünn. In resraurants, bekommen wir Dinge, die Dünn durch die Verwendung einer mandoline, so wie andere haben darauf hingewiesen. Was Sie nicht haben, darauf hingewiesen, wie gefährlich deine sind. Deine sind wahrscheinlich den größten einzelanteil an Schnitte - nasty ones auch. Es ist SEHR leicht zu rutschen, oder haben die Produkt-slip ( soft - /alten Möhre?) und schneiden Sie Ihre Finger. Köche sollte wirklich verwenden Sie eine Wache Sie nie tun. Ich würde nicht empfehlen, mit einer Mandoline für die meisten home Köche - Sie schneiden sich schließlich - und schlecht. Wenn Sie verwenden, stellen Sie sicher, Sie verwenden eine anständige Wache. Die Kunststoff-Stück der Müll, der kommt mit den benriner Mandoline ist nicht sehr gut. Eine andere alternative verwenden Sie einen Schäler, nicht so schön, aber es kann funktionieren.

+902
z05614 03.06.2014, 00:17:19

Ich mache eine batch-jetzt das aus

*450 G high-protein-Mehl zu Brot

*175 Gramm warmish Wasser

*8 Gramm trockene aktive Hefe

*2 Esslöffel lebne (griechischer Joghurt hier arbeiten würde)

*2 Esslöffel Olivenöl

*1 TL (ca) Salz

Ich mischen, kneten, ruhen, bis sich die Größe verdoppelt, Stempel unten, Form in zwei große, flache Brote (manche Rollen, die ich lieber kippen von hand zu hand, bis es etwa 1 -2" dick), rest für 30 Minuten oder bis ich eine chance habe, wieder an zu gehen. Ofen Vorheizen auf 425F -, öl -, ein halb-Blatt-Fach, mit ein wenig Olivenöl, und schieben Sie das Fach in den Ofen zu heiß.

Legen Sie die Brote (eins zu einem Zeitpunkt) auf einer bemehlten Brot-Brett, Bürsten Sie die Oberseite der Brote mit einem ei waschen und hinzufügen, Sesam, falls gewünscht. Mit einem bread-board oder anderen nicht-Lippen-Fach, schieben Sie die Brote auf dem heißen Fach.

Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.

+902
Sonia Wayne 09.02.2017, 07:18:12

Ich persönlich kann es nicht ertragen den Geschmack von Essig in ein Pochiertes ei.

Hier ist die Methode, die ich verwenden, mit perfekten Ergebnissen jedes mal:

  1. In einer überdachten Pfanne, bringen das Wasser zu einem vollen Kochen. Fügen Sie etwa einen Teelöffel Salz in das Wasser. Das Salz hat die gleiche Funktion wie der Essig: halten Sie das Eiweiß von der Streuung und Sie am Ende mit pochiertem Eigelb.

  2. Brechen Sie die Eier von Zweien in einen kleinen Teller. Also zwei Eier für jeweils vier Personen, acht Eier, vier kleine prep Schalen.

  3. Werden Sie sicher, dass prep alle anderen Zutaten, die Eier, so dass Sie bereit sind, etwas bevor die Eier: Toast? Planen Sie den toast, toast und butter toast " und "plate" den toast, so dass weder Eier toast nicht bereit sind, ersten. Toast wird trocken, die Eier hart zu erhalten. Alles falsch... Hollandaise sollten auch bereit sein, bereit zu sein, zur gleichen Zeit wie die Eier, so dass es nicht zu trennen.

  4. Sobald Sie alle bereit, "pull the trigger", weil Sie geplant haben, die die Platten und die anderen Zutaten und das Wasser kocht und der Deckel ist fertig -- Pochieren der Eier!!!

    Hier ist, wie:

    • Schalten Sie die Hitze auf der Pfanne;
    • Schnell, aber vorsichtig nach unten jede Schüssel, um das Wasser, kippen Sie die Eier vorsichtig in das Wasser aus der Schüssel;
    • Decken Sie die Pfanne;
    • Die Zeit der Eier:
      • Für wirklich weiche Eier, etwa 3 Minuten.
      • Größere Eier oder härtere Eier, 4 Minuten.
    • Verwenden Sie einen Schaumlöffel oder geschlitzten Spatel, um heben Sie vorsichtig die Eier aus dem Wasser. Halten Sie für eine Sekunde, um zu entwässern, berühren Sie die Unterseite des Löffels / Spatels, um ein Papiertuch zu trocknen.
  5. Setzen Sie die Eier auf dem toast oder dem anderen Präparat.

Genießen Sie!

+892
knnorbi 27.01.2013, 14:35:15

Der standard empfohlene Temperatur für ein Haus - / Gefrierschrank 0°F (-18 ° C). Regelmäßige Eis am besten hält sich bei -5°F bis 0°f, Jedoch, ist die richtige Lagertemperatur für die soft-dienen Eis ist 18°F (-7 ° C).

Während Sie könnten, erhöhen die Temperatur der Gefriertruhe um dies zu berücksichtigen, ist es wirklich nicht mehr empfohlen werden für den rest Ihres Tiefkühlkost.

Kurze der, dass Ihre beste option wäre, einen kleinen Gefrierschrank nur für Ihre weichen dienen, so dass Sie können halten Sie es bei bei höherer Temperatur, ohne zu riskieren, die Qualität der anderen Lebensmittel.

+850
VoRDoB 24.04.2011, 06:51:49

Koreanische chilli ist ein wenig anders, denn er hat einen leichten rauchigen Geschmack, die zudem leicht süß und auch ziemlich heiß.

Der eigentliche name der Chili Einsatz in kimchi und für diese Angelegenheit, die meisten koreanischen Gerichte ist gochugaru (고추가루). Es kommt in einer Vielzahl von Vorbereitungen, in der Regel, fein gemahlen, - Flocken und eine paste.

Sie sollten in der Lage sein zu finden, diese in den meisten guten Supermärkten oder Asia-Shop. Wenn Sie nicht bekommen kann dieses, können Sie immer noch einen gute-Qualität-Chili Pulver oder möglicherweise eine paste.

+791
Nobody special 09.06.2014, 11:20:10

Die Methode rumtscho beschreibt, funktioniert gut mit der Praxis. Aber wenn du zu faul bist wie ich, betrachten Sie Kommissionierung bis ein ei-separator-tool - es fängt das Eigelb auf und lässt das Eiweiß fällt durch.

+779
iCantC 21.05.2014, 10:01:07

Nicht halten Sie Ihr Brot in den Kühlschrank, um Gottes Willen. Sie verlieren viel an Geschmack und frische durch tun. Es beschleunigt die Zersetzung bestimmter Aspekte des Brotes, auch wenn es macht es länger dauern. Eine Brot-box ist gedacht, um verwendet werden, um das Brot frisch und lecker für 3-6 Tage, die über die längste, die Sie erwarten können frisches Brot zum letzten. Es ist ein Gleichgewicht der Kräfte geschieht innerhalb dieser box, und der Restbetrag wird nicht in die Quere.

Es ist Belüftung und Feuchtigkeit retention. Die Belüftung kommt der kleine absichtlich Lücken in der Brot-box. Die Feuchtigkeit kommt aus dem Brot. Eine Feuchte Umgebung ist in Ordnung, weil Sie haben wollen, feuchtes Brot. Zu viel Feuchtigkeit ist nicht gut—das ist, warum, wenn Sie Leben in einem feuchten Klima, das Sie bekommen sollte, eine große Brot-box und nicht overstuff es. Das Brot mehr in die box, die mehr Feuchtigkeit in der box. Wenn Sie Leben in einem trockenen Klima, Sie könnten wahrscheinlich Weg mit Brot, verschiedene Brötchen, und ein paar Brötchen und keine Schwierigkeiten haben, aber in einer feuchten Umgebung, das ist ärger.

+735
Ni Chen 24.12.2012, 03:55:47

McDonalds (und anderen Unternehmen) Pommes Frites geschossen werden durch ein Sieb mit einer Wasserkanone und gehen sofort in das heiße öl, wo Sie gebraten werden, bevor Sie eingefroren. Sie sind dann ausgeliefert eingefroren, um die Läden, wo Sie dann in öl gebraten, wieder vor dem servieren, so dass Sie zweimal frittiert.

Mehr als die Methode der braten ist aber die Sorte oder die Kartoffel, die Sie verwenden. Wenn Sie "nass" Kartoffeln, dann werden Sie nicht bekommen gute Pommes-egal, wie Sie Sie vorbereiten, möchten Sie mit einem mittleren bis hohen Stärkegehalt. In den USA mehlige Kartoffeln, in Großbritannien, die bedeutet, Maris Piper oder der König Edwards.

+645
jocelynthode 30.12.2013, 15:02:54

Kichererbsen sollten eingeweicht werden, für ein minimum von einer Nacht (~12 Stunden) vor dem Kochen. 24+ Stunden ist noch besser.

Hinzufügen von Backpulver kann die Kichererbsen bereit zu Kochen in etwa eine 1,5 Stunden.

Hinzufügen Backpulver zum Wasser Kochen selbst in Anspruch genommen wird, um zu helfen reduzieren post-Verbrauch-gas.

+642
Priscilla Rose 30.05.2017, 15:49:47

Simmering

Lassen Sie die Tomaten köcheln lassen für Stunden.

Vorteile: wohl die beste Lösung.

Nachteile: zeitaufwendig, Energie (gas/Strom) verbrauchen, Verlust von auf "frische" Tomaten-Geschmack, wenn Sie wollen, dass.

Hinzufügen Verdickungsmittel

Mehl/Brot/Möhren/Kartoffeln/whatever hinzufügen Konsistenz.

Vorteile: schnell und einfach.

Nachteile: kann den Geschmack verändern würde. Erfordern kann die Heizung in der Nähe-Kochen zu aktivieren, die Stärke.

Seeding

Entfernen Sie die Samen und gel/Fruchtfleisch mit den Fingern oder einem Löffel.

Vorteile: schnell, und entfernt die Samen, die geben einen bitteren Geschmack.

Nachteile: entfernt das Fruchtfleisch (was die meisten 'umami' - Geschmack) und Saft.

Filtern

Verwenden Sie ein Sieb zum entfernen der wässrige Teil.

Vorteile: ?

Nachteile: entfernt einen Teil des Saftes.

Entleeren

Drain (ohne seeding) Tomaten, bevor Sie zu Backen - eine (sehr) leichte Salzen hilft, ziehen Sie das überschüssige Flüssigkeit.

Vorteile: das Entfernen der Flüssigkeit vor erlaubt, für weniger Garzeit und die Erhaltung von frischen Tomaten Geschmack

Nachteile: Wartezeit, und entfernt einen Teil des Saftes.

Braten

Halbieren und auf ein Blech legen Pfanne, dann Backen, bis Sie ausreichend entwässert, für Ihre Zwecke. Verlassen Backofen-Tür geknackt.

Pros : Leicht. Skins sind leicht zu schälen nach dem braten. Fügt einige Karamell - /Röstaromen, wo der Zucker verbrannt.

Nachteile : Nicht schnell. Nicht gut, wenn Sie wollen-skins auf. Verliert die "frischen Tomaten" - Geschmack.

Luftentfeuchter

Backen, als würden Sie zum erstellen eines getrockneten Tomaten (bei geringer Hitze) aber nicht steckte es in Olivenöl. Reduzieren können die Zeit nicht, entfernen Sie so viel Feuchtigkeit.

Pros : Leicht.

Nachteile : Sehr langsam (wir reden hier von die meisten des Tages langsam). Verlust des frischen Tomaten Geschmack.

Tomaten-Auswahl

Verwenden Sie eine Pflaume Tomaten, oder andere Variante, die einen höheren Fleisch-gel-Verhältnis.

Pro : Sehr einfach (wenn man Sie in Ihrem Markt)

Nachteile : haben Oft weniger Geschmack, als das beefsteak, das Erbstück und anderen Sorten (die aber nicht auffallen, wenn Sie kaufen von einem Lebensmittelgeschäft)

+626
T Bieniek 06.01.2019, 19:33:33
Themen rund um die Vorbereitung und Kochen Fleisch von Jungen Kühen (weniger als ein Jahr alt).
+535
Pauline 26.11.2013, 16:35:49

Um zu überprüfen, ob Eier frisch sind, legen Sie Sie in eine Schüssel mit Wasser, diejenigen, die Schwimmer haben eine Ansammlung von gas in Ihnen, die Quelle von viel Schwefel fischig stinken, werfen diejenigen, die an die Oberfläche steigen. Beide Eier und Milch aufnehmen kräftige Aromen von Elementen, die in der Nähe sind.

+477
jose lopez 20.07.2011, 14:18:55

Für eine große Menge von Saft, kaufen Sie einen einfachen elektrischen Entsafter. Ich muss nicht eine große Phantasie-Maschine. Ich benutze einen Saft den viele grapefruit von meinem Baum. Dieser link könnte helfen: http://canvasli.com/citrus-juicers/best-citrus-juicer-reviews/

Für eine kleinere Menge, sagen wir für ein Rezept verwende ich einen Holz-citrus-Reibahle. Führen Sie eine Google-Bildsuche und du wirst sehen, was ich bin reden über. Ich habe mir über ein Sieb und es ist schnell und einfach.

+472
Dude214 29.05.2015, 02:16:17

Als jemand, der liebt, zu Kochen und Essen Italienisch, so weit zu gehen, als weiterhin die zeitaufwändige Prozess der Herstellung meiner eigenen Tomaten bestanden und fertige Soße..ich habe gelernt, dass alles, was Sie jar oder wollen, halten Sie in einem Glas muss erhitzt werden, um einen Siedepunkt von 30 Minuten, um sicherzustellen, dass Sie haben getötet, alle Quellen von Bakterien und andere schlechte Sachen. Andernfalls werden Ihnen die explodierenden Dosen, und eine chance, sehr krank geworden, und vielleicht noch schlimmer...nur Lesen Sie die Anweisungen Ihres mason jar Hersteller, buon appetito

+452
tiano4ka87 05.10.2017, 10:28:26

Vermutlich ja, wenn der Talg geschnitten wurde, um von der Niere Anteil von der Kuh, was sehr wahrscheinlich ist, was Sie haben, wenn Sie Leben in einem Land, in dem Talg ist eine Zutat, die viele Menschen nutzen.

Wenn es nicht dann Sie könnten etwas Bindegewebe und wie dort, so überprüfen Sie für jede Art von Schimmel oder einen wirklich beleidigenden Geruch. Gekauft habe ich suet in Asien, nur um herauszufinden, dass es kam aus anderen (meist kurze Rippe) dran, die hat nicht so katastrophal gut.

Also 1 - stellen Sie sicher, es ist aus, um die Niere (oder Lende), und 2 - Fett neigt dazu, halten die erstaunlich gut.

+442
xoyuz 06.05.2017, 13:56:19

Basierend auf Kommentare zu der ursprünglichen Frage:

Es klingt wie Sie verwendet die falsche Art von Zucker. Puderzucker ist auch als Puderzucker oder Puderzucker. Aus Ihrer Beschreibung, es klingt wie Sie verwendet werden, nennen wir (in Kanada) Superfein oder Frucht-Zucker (Zucker für Beregnung auf Obst, nicht von der Frucht).

+391
user353379 01.02.2011, 00:46:37

Es riecht nach Waschmittel, weil es absorbiert Chemikalien nicht konzipiert, um gegessen zu werden. Vertrauen Sie Ihrer Nase, welche Warnung Sie! und bewegen auf.

Warum Gefahr, die Ihnen oder jemand anderem Gesundheit für so wenig Gewinn (die Einsparung von 2$) ist Ihre Gesundheit Wert, so wenig - oder die Gesundheit anderer?

+386
Anup mani tripathi 12.07.2015, 05:32:10

Setzen Sie die Pfanne auf den Brenner liefern zu viel Wärme bei zu wenig Zeit - aka eine verbrannte Schicht.

Sie möchten die Konstante Wärme aus dem Boden während der gesamten Garzeit. In einem Ofen Ihre pizza-Stein ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, liefert eine thermische Masse. Ich empfehle die Erhöhung der Wärme aus dem Boden im Vergleich zu der Hitze von oben, auch wenn diese könnte leicht erhöhen die Gesamt-Kochzeit:
Stellen Sie Ihren Backofen auf "Unterhitze" und / oder setzen Sie die Pfanne auf die Unterste rack möglich. Ein Blatt der Folie kann auch Schild der Pfanne von oben Hitze.

+379
James S Knee 01.05.2019, 10:45:24

Wenn das Plastik Teil ist nicht abnehmbar, dann besser lassen Sie das Glas Platte in Ort. Besser ein paar Flecken auf dem Glas, als Fett. Krümel und andere Sachen tropft von der Konvektion-Essen gekocht Verklemmen der mechanik und stoppen den Plattenspieler dauerhaft. In diesem Fall wird die Glasplatte wirkt wie eine schützende Hülle. In Konvektion-Modus, die Innenseite ist getaktet (die Temperatur niemals über preset auf dem thermostat), so dass die Kunststoff nie gefährliche Temperaturen erreichen; im Mikrowelle-Modus ist es völlig transparent für Mikrowellen, so dass es sei denn, es ist ernst dreckig, es wird nicht die Hitze bis in alle.

Sie können verwenden Sie ein Antihaft-Backblech (teflon-Folie) auf der Unterseite zu schützen, die es aus 'tropft'. Ansonsten, nur halten Sie sauber.

+356
Ardni 10.09.2011, 20:40:17

Allgemeine Tipps von Freude am Kochen (mit Leber):

  • Für mehrere Stunden einweichen in Milch oder in eine würzige marinade
  • Nie abhärten der Leber durch das Kochen zu lange oder übermäßige Hitze
  • Kochen Sie nie über den Punkt der Zärtlichkeit
  • Gute Zutaten, ein paar mit der Leber sind Maderia, Weißwein, saure Sahne, Muskatnuss, Thymian oder
  • Gute Saucen, die ein paar mit der Leber sind Bearnaise, Grill, Lyoner, butter und Saucen, wie Zitronen-Butter oder Braune Butter
  • Leber von jüngeren Tieren bevorzugt wird, desto blasser die Farbe desto besser
+348
Dhrumin 14.06.2014, 16:38:46

Die Mitte der Pfanne ist in der Regel der Letzte Teil zu Kochen. So, test Zentrum.

+338
Coupe Paul 16.11.2017, 21:24:33

Ich zweite den Estragon Vorstellung und Sellerie Salz in die Liste der leckeren Dinge zu verwenden. Wenn Sie einen grill können Sie auch etwas ähnliches für BBQ, und dies mit Gemüse.

+334
Zachary Gelb 31.05.2012, 19:39:03

Hier sind ein paar Ideen, die vielleicht helfen:

  1. Werfen das Fleisch in etwas Mehl zuerst, dann legen Sie es in die Soße, dann breadcrumb es. Das Mehl wird mit denen alles kleben besser
  2. Ich habe nicht gesehen, Ihre Honig-sauce-Rezept, aber wenn Sie integrieren können, ein ei oder Eigelb in es, es zu gehen: es funktioniert mit dem Mehl, um die sauce zu machen, die weit stickier für die Krümel, und Sie werden nicht schmecken
  3. Nach breadcrumbing das Fleisch, lassen Sie es im Kühlschrank ein paar Stunden oder über Nacht vor dem braten
  4. Versuchen Sie nicht, bewegen Sie das Fleisch, bis die Oberfläche in Kontakt mit der Pfanne ist wirklich gekocht und golden - es wird natürlich beginnen sich zu lösen aus der Pfanne als das Kochfeld, so dass dieser karamellisiert ist dies die beste Schuss zu halten Ihre Kruste. Bevor Sie Ihre spatuala unter dem Fleisch, schütteln Sie Sie lose, die erste, und sobald Sie sich bewegt, Sie können gehen, für den flip
  5. Wenn 4. funktioniert einfach nicht, Sie können sogar legen Sie ein Stück silikonisiertes Backpapier in der Pfanne, legte das öl auf das Papier und braten Sie das Fleisch an - Sie können dann drehen Sie nur durch heben Sie das Papier (manchmal mache ich das mit der zerbrechlichen Fische)

Hoffe, es funktioniert für Sie heraus!

+326
Yaakov5777 02.03.2019, 22:32:48

Ich führen Sie den Zuckerwatte-Maschinen für unsere Shriner ' Circus. Was wir tun, ist warten, für die Zahnseide zu beginnen Bildung an den Seiten, nehmen Sie ein Papier-Kegel oder stick und berühren Sie es, um die Zahnseide. Dann beginnen wir drehen Sie es um, die Schüssel in die entgegengesetzte Richtung, es wird gesponnen. Sie können auch drehen Sie den stick oder Kegel, die möglicherweise besser für Sie arbeiten. Unsere produziert eine Menge von Zahnseide und es funktioniert besser auf den Kreis der Schüssel.

+325
Glenjamin 27.11.2011, 11:16:03

Die braune Farbe, die scheint zu überwiegen viele 'curry' Geschirr kommt vor allem aus die ziemlich große (im Verhältnis zu anderen Zutaten) Mengen von Kreuzkümmel und Koriander als wichtigste Grundlage für die meisten indischen Currys. Die Zugabe von garam masala gegen Ende der Garzeit wird in teilen auch eine bräunliche Farbe.

Die rote Farbe, die Sie entnehmen können aus einer beliebigen Anzahl von verschiedenen Quellen, das ist, warum es unklug zu verwenden, 'Farbe' als Grundlage für das, was das Gericht meine eigentlich schmecken, oder versuchen zu replizieren den Geschmack von einem Gericht auf seine Farbe.

Die rote Färbung kann kommen: künstliche Färbung, Tomaten, Tomatenmark, passierte Tomaten, rote chilli die, Chili powder, paprika und so weiter.

Wenn Sie versuchen, zu replizieren, die "Geschmack" oder den Geschmack einer bestimmten Speise ist es weit besser, zu versuchen und tun mit Gewürz-Kombinationen und Zutaten und Kochtechniken, als sich Gedanken über die endgültige Farbe.

+315
user2741697 01.09.2011, 23:23:57

Kann ich mit normalen Zucker, statt Puderzucker auf einen Schuss Tüpfelchen für mein Sandkuchen?

+299
Cyavirina Nastacha 14.05.2010, 14:19:34

Ich habe gesehen, eine gelb-Knoblauch-Zitronen-sauce... es war sehr gut, und ich habe es auf vielen sandwiches, obwohl die Farbe war nicht ganz das, was Sie wollen. Ich habe nicht ein Rezept (es war kommerziell gemacht), aber vielleicht können Sie entwickeln so etwas in der Art, optimiert für das Aussehen, die Sie wollen.

Der Knoblauch-Zitrone-sauce, die ich erwähnte, war undurchsichtig und blass, eventuell mayonnaise basiert. Butter oder öl sauce würde wahrscheinlich geben eine bessere Farbe zu - zum Beispiel das gewerbliche Knoblauch-butter-sauce (als dip) kann viel mehr gelb, und manchmal ein bisschen weniger deckend.

Die textur ist immer noch ziemlich weich, obwohl es möglicherweise in der Lage sein werden, verdickt mit mais-Stärke-slurry. Ich hatte eine mais-Stärke verdickt die Suppe so dick, es war fast gloppy (und wirklich erstaunlich, textur und Geschmack sehr gut gearbeitet), in der Nähe zu dickflüssig, aber nicht ganz auf eine jelly-artige Konsistenz. Es war auch eine wirklich schöne leuchtende goldene Farbe - es war eine Brühe basierte Suppe, und vielleicht haben einige Färbung - oder Kurkuma - zu helfen, geben diesem schönen tiefen Farbe.

Also, zwischen den beiden, Sie könnte etwas haben, ziemlich nahe. Eine butter-sauce, die verdicken und verhärten beim kühlen, vielleicht gemischt mit ein gloppy mais-Stärke-sauce. Die Ergebnisse erreichen, sirupartige oder sogar Gelee-artige Konsistenz. Der Geschmack Paarung von Knoblauch und Zitrone wird bereits gut angenommen, wie eine Soße, und kann gut sein, ergänzt durch die pikante Aromen, die in einem Goldenen Brühe - es gibt Vegetarische goldene Brühe-Pakete zur Verfügung, wie G. Washington ' s Marke, oder Sie können Ihre eigenen Gemüse-Brühe und sogar vertiefen die Farbe mit Kurkuma. Butter wird, denke ich, die geben einen besseren Geschmack, aber öl wird tendenziell in Richtung durchscheinend... Sie könnten versuchen, ein mix, je nachdem, wie es allen schmeckt.

Butter und Zitrone (vor allem Lust) geben wird blasser gelb, die Brühe geben, golden, gelb, und wenn Sie fügen Sie ein wenig Kurkuma (sehr helles gelb), die ich denke, sollten Sie eine ziemlich lebhafte gelbe Farbe heraus.

+276
user56719 15.03.2018, 17:00:13

Wenn Sie schauen, voll-Zucker marmelade/Konfitüre, hat es eine vernünftige chance nicht zu verderben schnell bei Zimmertemperatur. Dies ist wegen der Säure und weil das Wasser die Aktivität wird reduziert durch Zucker - die größten verbleibenden Verderb Gefahr von Schimmelbildung. Und ein jam hat einen hohen Wassergehalt im Vergleich zu getrockneten Früchten, die enthalten auch Säure und Zucker, natürlich oder Hinzugefügt werden - und weniger von diesen benötigt werden, um ausreichend niedriger der pH-Wert und reduzieren die Wasser-Aktivität, da es weniger Wasser verdünnen, um Säure/erstellen von Wasser-Tätigkeit zu beginnen.

+243
user71633 26.10.2011, 19:41:04

Nein, es wird nicht funktionieren.

Michael ' s Kommentar erklärt, warum. Schlagsahne ist nicht nur Fett und Wasser gemischt, es ist Fett und Wasser emulgiert. Das ist ein großer Unterschied.

Hätten Sie einen besonderen Grund, dies zu tun auf einer regelmäßigen basis, Sie könnte damit es funktioniert durch Zugabe von Emulgatoren. Sie können jeden schlagen Fett mit Wasser und Lecithin oder xanthan und erhalten Sie einen cremigen Ergebnis. Soweit ich weiß, ist dies, wie pflanzliche Sahne ersetzt Arbeit.

Aber wenn das Problem ist, dass man einfach nicht haben Schlagsahne jetzt zu Hause, dann ist es einfacher, gehen Sie kaufen Schlagsahne als zu gehen, finden Emulgatoren (ich kaufe mir online, weiß nicht, ob es Ziegel-und-Mörtel-B2C-Shops, die Sie verkaufen). Wenn Sie aus irgendeinem Grund absolut nicht in der Zeit, ich würde vorschlagen, mit einer anderen Füllung. Gebäck-Creme funktioniert gut mit millefeulle, buttercream kann auch funktionieren, aufgehellt mit geschlagene eggwhites, wenn nötig.

+126
Comcast Plunders 04.06.2019, 20:10:21

Das einzige, was der note, die ich jemals aus handelsüblichen getrockneten Früchten ist, dass Schwefeldioxid ist fast allgemein als Konservierungsmittel verwendet. Manche Menschen reagieren empfindlich auf diese. Es gibt verschiedene Grenzen, wie viel Sie verwenden dürfen, aber keine direkten Verbote in der Erhaltung.

Sie können kaufen, Früchte ohne Zusatz von Schwefeldioxid. Dieser neigt dazu werden in der Bio-Abschnitt, und daher neigt zu sein, dass sehr viel teurer.

Aber denken Sie daran, dass die getrocknete Frucht ist im wesentlichen konzentrierten Zucker. Es gibt einen Grund junge Kinder mögen es. Also für den gleichen Grund, warum Sie nicht lassen Sie Sie Essen, wie viel Schokolade wie Sie würde wahrscheinlich wie, würde ich ermutigen, einige Mäßigung. Vielleicht versuchen Sie einige frische Früchte in Ihre Backen.


In Bezug auf Kalzium, es ist Schwefeldioxid, das macht den "sauren Regen", die Laugen entfernt Kalkstein und anderen calcium-Carbonat-gestein. Ich kann nicht finden, alles, was seriös macht, dass ein link hier, aber es gibt einen großen Haufen von "Gesundheit" blogs da draußen, die scheinen zu denken, "weil der saure Regen" ist eine Antwort, die genug, wer hat Zeit für die Wissenschaft? Ich bin sicherlich nicht sagen, dass Sie sollten es vermeiden, Sulfite (sofern Sie nicht medizinisch erforderlich ist), aber Sie kann vermieden werden.

Getrocknete Pflaumen sind offenbar auch anerkannt für Ihre Leistungen um die Gesundheit der Knochen.

+99
Clyde Davies 12.02.2014, 22:02:11

Ihre Schokolade ist die Beschlagnahme. Es gibt eine schöne Diskussion, was genau passiert auf der molekularen Ebene hier: Was aus meinen geschmolzenen Kuvertüre?

Der übliche fix für die Beschlagnahme ist, fügen Sie mehr Flüssigkeit, aber ich denke, du hast so viel Flüssigkeit drin, die Sie nicht können, rühren Sie es gut genug, um brechen die Klumpen. So bekommen Sie Klumpen von beschlagnahmten Schokolade schwimmen in Flüssigkeit.

Eine bessere Lösung ist, lösen Sie die Schokolade in eine kleine Menge von kochendem Wasser bei mittlerer Temperatur statt, die in einem Doppel-Kessel. Da es keine Milch im es an diesem Punkt, die Sie nicht haben, um über sorgen überkochen der Milch Proteine. Dann können Sie in die Molkerei, um die heiße Schokolade, Sirup, dann die Hitze durch. Denn die Schokolade ist bereits aufgelöst, es wird verteilen Sie gleichmäßig über die Milch.

Es sollte keine Verdickungsmittel. Die Schokolade ist stärkehaltige genug auf seine eigene zu verdicken Milchprodukte. (Wenn Sie tun, wie es mit der stärkehaltigen Mundgefühl, können Sie fügen Sie eine kleine Menge von Maisstärke mit der kalten Milch.)

Das Rezept, das ich benutze läuft so etwas wie dieses:

Stellen Sie 1 Unze bittersüße Schokolade, 1 El Zucker und eine Viertel Tasse Wasser in einem kleinen Topf Kochen Sie über mittlerer Hitze, rühren, bis es zu einem Sirup verdickt Hinzufügen 8 Unzen Milch Wärme durch rühren Fügen Sie 1/2 tsp Vanille-Extrakt

Ich mag Peitsche es mit einem stick blender. Sie können auch halb-und-Hälfte für ein reicher Ergebnis. Möchten Sie vielleicht mehr Zucker; Sie können hinzufügen, dass Sie am Tisch.

Ähnliche Rezepte sind auch in einem Doppel-Kessel, z.B. www.food.com/recipe/angelina-s-hot-chocolate-334398. Ich glaube nicht, dass der Doppel-Kessel notwendig ist.

Hinweis: es ist besser, verwenden Sie Schokolade Essen eher als ungesüßte. Ungesüßte Schokolade ist nicht so gründlich "conched", da es in der Regel verwendet für Kuchen, wo das spielt keine Rolle, wie viel. In einem drink, es wird etwas düsterer. (Ich bin mir auch gesagt, dass Sie verwenden Sie niedrigere Qualität Bohnen, aber ich habe nicht getan, eine Geschmack-test.)

+83
Larisa Kotlyar 16.05.2012, 11:23:48

Eine weniger bekannte problem ist, dass der Kontakt mit den Blättern kann Hautverbrennungen verursachen, wenn man der Sonne ausgesetzt, die nach Kontakt. Ich denke, der medizinische Begriff ist phytophotodermatitis. Es ist häufiger mit der wilden version von Pastinaken, aber der Garten verschiedene Pastinaken Ursachen die gleichen Gebrechen.

+75
mtbarta 28.07.2010, 07:16:23

Das problem ist, dass "Kräutertee" ist eine sehr Breite Kategorie. Einige Kräuter, wie holzige Stängel oder Wurzeln, erfordern ein wenig mehr "decocting," die die höhere Temperatur hilft mit. Ingwer oder ginseng-Wurzeln, tannennadeln, Hagebutten, sarsaparilla und ähnliche Anlage bits passen diese Rechnung, und einige von denen würde ich ehrlich gesagt, gehen Sie vor und Kochen für einige Zeit, nicht nur steil. Aber es gibt auch andere Kräuter, die sind viel zarter und profitieren Sie von niedrigeren Temperaturen. Zitronenmelisse, zum Beispiel. Es macht die unglaublichsten Tee, aber es ist am besten, um es zu behandeln wie der grüne Tee mit einer längeren Ziehzeit. Mit kochendem Wasser verliert es viel von seiner frischen lemony Geschmack.

Einige häufiger Kräutertees wie Kamille und Minze sind ein bisschen mehr middle-of-the-road mit dieser Hinsicht und wahrscheinlich reagieren gut auf ein gekochtes steil, aber Sie finden, könnten Sie besser in einer sanfteren infusion.

Es ist möglich, dass die zwei wichtigsten Faktoren sind, dass die Hersteller Abbildung der Verbraucher kann nicht sein belästigt, um zu Sortieren, das ganze und wahrscheinlich nicht verbrauchen Kräutertees konsequent genug zu arbeiten, diese Feinheiten (zumindest relativ zum Tee), und dass die Traditionen, die meisten dieser Tees hin ausgerichtet waren, Ihre Verwendung als Medizin. Die frisch gesammelten oder getrockneten Kräutern sind in der Regel sauber und sicher genug, die für eine gesunde person zu konsumieren, ohne zu sterilisieren, aber wenn Sie versuchen, zu behandeln jemanden, der bereits krank und verletzlich, Kochen Sie Ihre Materialien kann sinnvoll sein. Unsere moderne Kultur und Wirtschaft neigen dazu, radikal vereinfachen, solche Traditionen zu machen verkaufbar, und dann auch diejenigen, die weniger capitalistically geneigt wind-up wiederholt die gleichen Linien, die Sie gesehen haben auf den Seiten von Kamille-Tee-Boxen, und bevor Sie es wissen, jeder Verweis auf einen einzelnen einweich-Methode für eine sehr Breite Palette von sehr unterschiedlichen Pflanzen-bits.

Ich würde empfehlen, zu Experimentieren, um herauszufinden, was funktioniert am besten für jedes Kraut, mit dem VORBEHALT, dass bestimmte Dinge wie getrocknete Holunderbeeren ganz vielleicht sollte gekocht werden, unabhängig. Ich werde knabbern, der ein paar raw-mir bei Gelegenheit aber da unterscheiden sich die Empfindungen.

+73
Greg Rowland 21.09.2017, 08:51:48

Wenn Sie schneiden Sie die neun-Pfund-braten in drei gleichen drei-Pfund-Abschnitte, jeder sollte die Wärme-Rezept-Spezifikationen.

+51
sandeep shandilya 28.08.2017, 02:58:35

Wenn Ihr Ziel ist Haltbarkeit, einfrieren ist der Weg zu gehen. Machen Sie Ihre Kuchen, verwenden Sie Wachspapier (oder alternative) zwischen Ihnen, so dass Sie leicht voneinander getrennt, Paket fest und entfernen Sie so viel Luft wie möglich. Freeze. Sie wird gut für mehrere Monate. Im Kühlschrank aufzutauen, dann Kochen.

+11
Minseon Shin 02.06.2019, 21:32:45

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