Wie zu veganize und Verbesserung dieses Kuchen-Rezept?

Ich habe die Build-a-bear cake pan von Williams-Sonoma. Der Kuchen Rezept ist wie folgt:

  • 3 Tassen (470g) Allzweck-Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 1/2 TL Salz
  • 16 tbs (250 G) ungesalzene butter
  • 2 Tassen (500 G) Zucker
  • 4 Eier
  • 1 1/3 Tassen Milch
  • 1 1/2 TL Vanille

Sichten zusammen trockene Zutaten, Sahne butter, Zucker, Eier, kombinieren Milch+Vanille; fügen Sie der Mehl-butter-Gemisch abwechselnd mit der Milch. Backen Sie bei 325F für 45-55 Minuten.

Dieser Kuchen, in eine Kuchenform mit zwei Brunnen. Jedes gut wird eine vertikale Hälfte der sitzende teddy-Bär. Wenn es fertig ist schneiden Sie den Kuchen mit einem Messer, dann kleben Sie die Hälften zusammen mit Zuckerguss. Dieses Rezept macht eine grundlegende Vanille aromatisiert Kuchen, das ist ein bisschen auf der trockenen Seite. Wenn es slathered in mocha Vereisung der Trockenheit ist ok, aber wenn ich mit fondant icing zu dekorieren, es ist zu trocken insgesamt.

Dieses Jahr möchte ich ein Bär wieder Kuchen, allerdings gibt es zwei änderungen, die ich vornehmen müssen. Zunächst möchte ich auf den Kuchen feuchter, ohne seine körperliche Widerstandskraft (es muss in der Lage sein, zu sitzen, ohne bröckelt auseinander). Zweitens, ich brauche zu ersetzen, die Milch, Eier und butter mit nicht-Milch - /non-Eier, weil mein neuer Sohn ist allergisch auf Milch und Eier. Ich würde Fragen, zwei Fragen, aber ich denke, Sie beide behandelt werden müssen, zur gleichen Zeit.

Wie kann ich diese Kuchen besser schmecken UND vegan?

+926
jfkoehler 27.01.2014, 22:09:37
36 Antworten

Milch

Ich sehe keine Milchprodukte aufgeführt, in der Dinge, die Sie versucht, aber eine echte Ragù Bolognese (also im Stil von Bologna, nicht die Briten, Tomaten und Fleisch-sauce) enthält ein bisschen Milch in es.

Es erfordert auch das Kochen für Stunden, wie Sie möchten, bis sich das Fleisch komplett auseinander fallen. Von dieser Zeit, die Milch vollständig aufgenommen und es ist unmöglich Sie zu unterscheiden, in die endgültige Soße.

+979
rumdrums 03 февр. '09 в 4:24

Es klingt wirklich, als ob Sie gerade erst das Schwanz-Ende des Kraftstoff Links in die Kohle.. das Sie haben, lassen Sie es brennen Sie zu weit in den Schornstein .. 40 Minuten klingt wie eine lange Zeit .. die richtige Zeit, um mit dem Kochen beginnen, die auf der Holzkohle ist, wenn jeder sich selbst nachhaltig Flammen nach unten gegangen, und die Oberfläche erscheint Grau-weiß bei Tageslicht.. wenn man fan ist, sollte es eine deutlich wahrnehmbare glühen.

Wenn Sie verwenden möchten Ihr Schornstein, geben die Kohle nur genug Zeit, es zu propagieren, Ihre eigenen brennen.. nicht verbreiten zu Dünn, in den grill nach der übertragung, und lassen Sie es zu begleichen, um eine Glut in den grill, nicht den Schornstein. Das wird auch helfen, die metalof dem grill erwärmen.

Oder, zünde die Holzkohle in den grill von fächelt er sanft, und später, nicht so vorsichtig, mit dem, was kommt zur hand, oder einen elektrischen Ventilator.

+970
ha8o8le 08.05.2013, 00:45:28
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Es ist das cookie-Blatt, das ist das problem, wie es behindert die Luftzirkulation auf der Mitte des Formulars. Die heiße Luft zirkuliert um die Außenseite, aber es kann nicht in der Mitte, so dass die äußeren bekommen mehr gebacken und die innere unter-gebacken. Ändern der Backzeit oder Temperatur ist nicht zu helfen.

Für die Lösung haben Sie 2 Möglichkeiten (andere als ein fan Backofen):

  1. Holen Sie sich eine Unterstützung der Pfanne unten, das ermöglicht die Luftzirkulation, die Sie kaufen können mesh-Blätter anstelle von Backbleche
  2. Schneiden Sie die form in Stücke. Luft kann nicht zirkulieren, sowie auf der Mitte des großen Bogens, so schneiden Sie es in der Hälfte und legen Sie Sie auseinander. Sie scheinen aus Silikon, so eine box-cutter wird durch Sie gehen, kein problem. Wenn Sie schneiden Sie sorgfältig, werden Sie nicht verlieren jede der Formen, oder Sie könnten Schnitt durch die Mitte einer Zeile von Ihnen
+952
mrtbrgl 01.03.2019, 00:28:00

Eierlikör sollte ein emulgieren von Eiern und Milchprodukten. Dass der Emulgierung sollte bestehen bleiben, weil die Bindemittel in der ei-Eigelb-Kontrast mit Salat-dressing, die immer trennt Mangels solcher Bindemittel. Das bedeutet, dass der Eierlikör sollte glatt und konsistent.

Eierlikör ist auch in der Regel pasteurisiert, so dass es gebracht wird, um eine hohe Hitze und dann gekühlt. Wenn der Eierlikör ist nicht gut vermischt sind, die Creme trennen können, und in den Prozess der Kühlung, kann es gerinnen. Dies ist technisch sicher, und würde in dem, was Sie beschreiben.

Es gibt keine Bestätigung dieser Erklärung. Es ist besser, sicher zu sein als traurig. Salmonella ist eine schwache, Geruchs -, Bakterien-und auch in Eiern. Es lohnt sich, die Versicherung zu kaufen, ein weiterer Karton, und vielleicht der Markt wird Ihnen eine Rückerstattung, wer weiß.

+928
Blue Ice 23.07.2012, 19:33:03

in der Regel, wäre es nach, Sie Kochen nach unten das aromatische Gemüse in der linken über bits in der Pfanne.

Zum Beispiel, nach der pan-frying ein steak:

  1. Pfanne-braten Sie das steak.
  2. entfernen Sie überschüssiges Fett.
  3. fügen Sie in Schalotten (und anderes Gemüse), lassen Sie es Kochen nach unten.
  4. fügen Sie Wein, reduzieren.
  5. fügen Sie Lager-oder demi-glace und lassen Sie es zu reduzieren,
  6. fügen Sie die kalte butter und emulgieren.
+917
SignalRichard 08.12.2014, 09:11:58

Ja, Sie können! Ich mache es die ganze Zeit, wenn ich vorhabe zu Kochen mit meiner 2-jährigen. Es ist wirklich hält die Unordnung nach unten und spart Zeit. Ich habe auch mix Pfannkuchen/Waffel trockenen Zutaten in der Nacht zuvor, denn morgen sind schon schwer genug! :)

+913
jaaliska 15.08.2012, 08:26:03

Ihren scharfen Aufmerksamkeit während des Kochens, mutig und schnell denken, handeln, ziehen Sie die Fritteuse verhindert eine potentiell bösen Unfall; explodierende Speiseöl in einer Friteuse ist kein Witz.

Faustregel, immer komplett Auftauen und abtropfen Flüssigkeit aus tiefgefrorenen Lebensmitteln vor dem Frittieren. Dies gilt insbesondere für poröse zubereitete Lebensmittel wie Kartoffel-Bälle; viele Räume für gefrorene Taschen der kondensation.

In diesem Fall, die Letzte charge von gefrorenen Kartoffel-Bälle brachte Wasser im öl, und ein durchaus ein gutes Stück von Ihr. Sehr gefährlich.

+858
Enric Naval 09.03.2017, 04:32:35

Knoblauch-Aromen sind löslich in öl, einfach abhacken Knoblauch und legt es mit der Reis wird nicht zu verteilen, der Geschmack gut. Ich würde empfehlen, Sie hacken Sie den Knoblauch fein und dann die Infusion in einem Esslöffel öl oder butter, indem Sie die Pfanne auf sehr niedriger Hitze für ein paar Minuten. Dann den Reis hinzufügen und rühren zu beschichten Sie die Körner mit der infundiert öl vor der Zugabe von Wasser und Kochen als normal.

Wie viel Knoblauch zu verwenden, hängt davon ab, wie stark dein Knoblauch wird und wie Knoblauch-y Sie wollen, es zu probieren. 5 El Reis nicht viel, für ein medium-Knoblauch-Geschmack unter Verwendung der mittleren Stärke, Knoblauch eine ganze kleine Knoblauchzehe oder eine halbe große ist wahrscheinlich genug. Mit dem Knoblauch habe ich wachsen, würde ich noch ein paar Scheibchen von einer Knoblauchzehe bei den meisten.

Eine andere option wäre, den Reis Kochen und dann rühren Sie den Knoblauch infundiert öl danach, Die Vorteile dieser option sind, dass Sie entwässern den Reis nach dem Kochen, ohne allen Geschmack den Bach runter.

+855
snappytux 22.04.2010, 14:31:28

Zucker ist entscheidend für die Herstellung meringues!! Es ist, was hilft, die Chemische Reaktion mit dem Eiweiß und hilft, die schönen, flauschigen textur. Allerdings habe ich selbst ein sagenhaftes Buch namens "Baiser " magic" von Alisa Morov(wer erfand pikante meringues glaube ich). Unter erstaunlich herzhafte Rezepte sagt Sie Sie kann reduzieren Zucker zu einer bestimmten Höhe, kann aber nie tun, ohne es. Aber die Gewürze und das Salz machen Sie einen unverwechselbar herzhaften Baiser.

+793
kidforum 18.06.2019, 14:34:12

1) Olivenöl hat einen sehr niedrigen Flammpunkt. Nicht Kochen mit ihm. Es wird brennen bei niedrigeren Temperaturen als bei Raps.

2) Sie kann nur lassen Sie sitzen auf den Topf und erwarten, dass t od

+644
Apollo Beach Tax Attorney 11.05.2014, 16:05:53

Möchten Sie vielleicht einen Blick in ein milieu feuilles Rezept oder filo-Teig, ich bin nicht sicher, Ihre Anwendung ist das Mittel, um Ihre Ende.

+636
siracusa 30.10.2015, 06:14:51

Eine gut etablierte starter wird gut in den Kühlschrank, auch (in meiner Erfahrung), wenn Sie gehen weit über die wöchentlichen Fütterungen. Man könnte Sie auch einfrieren, obwohl ich es nicht getan, dass mich. Egal was meine Fütterung Zeitplan, oder die Dauer der Speicherung, die ich in der Regel planen für ein paar Tage von Zähler-top-Fütterung und Wiederbelebung vor dem Backen, nur um sicherzustellen, dass der Gipfel der Aktivität. Ich habe alle Arten von Mehl-Kombinationen. Für die home-baker, es macht wenig Unterschied, also ja...Sie können alle Roggen-oder eine Kombination von Roggen und Weizen.

+565
tigrenok1995 23.07.2011, 18:22:42

Dies ist rein hypothetisch, denn ich habe es nicht ausprobiert. Wenn Sie sind das hinzufügen es zu etwas, das Sie sind auch das hinzufügen von Zucker, die Sie könnten versuchen, abstauben es mit Pulver - /Puderzucker, wie Sie schneiden, ähnlich wie Sie würde Staub eine Arbeitsfläche mit Mehl beim arbeiten mit Teig. Würden Sie wollen, um für die zusätzliche Zucker hinzufügen, wenn.

Alternativ, Sie könnten versuchen, mit einem Lebensmittel-Prozessor. Ich Stell mir das schnelle Klinge wäre weniger wahrscheinlich zu stecken. (Man könnte auch hinzufügen, etwas Puderzucker zu, dass für den gleichen Effekt?

+550
Nikita Nemkin 16.06.2014, 01:10:04

TL;DR bitte schön mit sich selbst: nur drop-Nudeln in einen Topf mit kochendem Wasser (ca 1 liter pro 100 Gramm Nudeln)

Für die Augen der Italiener, die bloße Anspielung auf die Zubereitung von Nudeln, indem Sie es in einen Topf mit kaltem Wasser ist undenkbar.

Sie müssen immer drop Nudeln in einen Topf mit kochendem Wasser, um es zu Kochen. Im Gegenteil, werden Sie am Ende Essen eine Schale verkocht pasta mit einer unangenehm gummiartigen Konsistenz.

Die Faustregel ist ca 1 liter Wasser für 100 Gramm Nudeln.

Eine weitere Faustregel ist die Entscheidung für die besten Marken, diejenigen, deren Pflanzen sich in der südlichsten Regionen Italiens (Kampanien, Basilikata, Kalabrien, Apulien, Sizilien, Molise, etc.).

+543
Rekovni 10.09.2018, 14:46:58

Ich habe einen viking-Herd in einem Haus, das ich vor kurzem gekauft. Es hat eine Grillplatte, die ich gereinigt es mit einem grill aus Stein mit öl, während es kalt war (die Bratpfanne). Es gut gereinigt. Als Nächstes habe ich verwendet, Leinsamen-öl zu Saison. Ich habe das noch nie gemacht, noch habe ich im Besitz einer Grillplatte. Ich beobachtete mehrere youtube-videos. Ich drehte die Herdplatte auf mittlerer Hitze verbreiten Leinsamen-öl mit einem Papiertuch auf Sie. Ich ließ es zu brennen für etwa 10 min, die das Rauchen gestoppt, erlaubt es zu kühl, ich habe dann es wieder, dieses mal bekam ich abgelenkt und die Hitze war Links, etwa eine Stunde, wenn ich überprüft es die Kanten sahen schwarz (obwohl verstreut und uneinheitlich, nichts wie, was sehe ich auf den youtube-videos). Der mittlere Bereich (verstreut) hatte eine Erscheinung, die ich verbrannte das öl. Einige Bereiche sehen aus wie eine dick und hart. Es sieht nichts, wie, was ich sah auf den videos. Wie kann ich dieses Problem beheben

+536
KeyStroke 08.02.2011, 09:36:53

Die meisten Orte, die Hot pot cooking (also Kochen in einem Topf auf den Tisch) das Fleisch (sei es Schwein, Rind, Huhn oder Seafood) ist Dünn geschnitten, weniger als 1/4 Zoll dick. So erreichen Sie die "sichere" Temperatur wirklich schnell. Etwa 1 bis 2 Minuten in den Topf. Harte Gemüse ein wenig länger dauern, um zu Kochen, so dass Sie in der Regel gehen in den pot erste, etwa 2 bis 3 Minuten, dann fügen Sie das Fleisch der Wahl.

Sie können den "Geschmack" der Topf, indem ein Teil des Fleisches vor jeder etwas anderes, aber die meisten Bedenken, dass eine erweiterte "Technik".

Aber jede Sache, die Links in den Kochen mehr als fünf Minuten, wird ein Teil der "Suppe".

Als Vergleich vietnamesische Pho das rohe Fleisch gelegt werden, über die Nudeln bedeckt dann mit einer kochenden, oder in der Nähe von kochendem, "Stock" Brühe und erlaubt es, zu "Kochen" in der Schüssel, wie es geliefert an den Tisch.

+526
Prince Grewal Anant 01.11.2016, 12:25:25

Ich habe immer gehört, dass Sie sollten bleiben Weg von MSG. Zum Beispiel beim Kauf von bouillon Kristalle sollten wir immer stellen Sie sicher, dass Sie nicht enthalten MSG. Doch ich stieß auf dieses Rezept für Spinat-Suppe, die fordert, 1/2 Teelöffel MSG. Dieser hat mich gefragt, gibt es irgendwelche Vorteile zu MSG. Wir sollten bleiben Weg von es oder sollten wir berücksichtigen Sie in unserer Ernährung, und wenn ja, sollten wir uns beschränken, wie viel wir einnehmen? Wenn es 'schlecht' ist, dann ist es etwas, was ich ersetzen, wenn ein Rezept fordert für Sie?

+520
wg3 02.12.2018, 17:09:16

Ich kann mich nicht erinnern, ob ich je gesehen habe eine Teekanne oder Tasse, auseinander brechen, das erste mal war es mit kochendem Wasser gefüllt. Aber ich habe gesehen, Tassen Risse. Wird weit offen an der Spitze, es ist leicht zu sehen, einen neuen Riss in einer Tasse. Töpfe sind eine andere Geschichte. Die kleinen öffnungen begrenzen, Licht-und-Sicht, also das knacken kann nicht deutlich werden, bis es funktioniert seinen Weg nach außen. Einmal funktioniert es seinen Weg durch, es wird nur immer größer und der Topf schwächer.

Ich kann mir vorstellen keiner von uns daran erinnern, zu sehen, einen Topf auseinander brechen, weil die modernen Verbesserungen in der Chemie, Gießen, brennen und Handhabung von china. Mit weniger Fehlern in dem fertigen Lehm, die Auswirkungen der raschen Erwärmung nicht so stark. Aber ein old-fashioned pot or cup verdient schrittweise pre-Heizung für zwei Gründen. Die liklihood von Störungen durch die Herstellung der ältere Ware ist. Die liklihood von versteckten Schäden, die durch zu lange Nutzung ist das andere. Wenn Sie eine Teekanne zu Hause von einer Immobilien-Verkauf oder ein Antiquitätengeschäft, Sie möglicherweise nicht in der Lage zu sagen, wenn es bereits Risse in den Topf. Es kann sogar sein, dass Haarrisse auf der Außenseite, so fein, dass Sie nicht leicht zu finden. Ob drinnen oder draußen, die Risse wird sicherlich leiden unter kochendem Wasser, es sei denn allmählich vorgewärmt.

Ich habe eine schnelle und Energie-effiziente Weise allmählich Vorheizen ein china-Topf oder Tasse. Während der Kessel auf dem Feuer, legte ich eine kleine Menge von kaltem Wasser in den Topf oder Tasse, dann pop es in der Mikrowelle für 20 bis 60 Sekunden, je nach Größe. Wenn der Wasserkocher fertig ist, den Topf oder die Tasse fertig ist.

Nuking einen Topf oder eine Tasse mag drastische pre-Heizung, aber es wird langsam-w-w-w durch Vergleich mit dem momentanen Heizung, die kommt mit kochendem Wasser.

+493
Crisman Carmona 11.10.2017, 12:48:07

Ich Plane das Kochen einer erstklassigen Rippe für ein bevorstehendes dinner-party für acht Erwachsene. Ich würde gerne haben genug Rindfleisch übrig, um eine Suppe oder Eintopf. Ich Plane, Kochen prime rib auf medium rare. Am besten berechnen Sie den Betrag durch die Anzahl der Knochen pro person oder Pfund? Wie viel prime rib muss ich kaufen, um zu füttern, meine Gäste?

+488
Jim Crandall 01.03.2014, 15:48:42

Es gibt ein chinesisches Gericht (腊肉炒青椒 - ich bin nicht sicher, dass eine gute englische übersetzung) mit dünnen Streifen von gesalzenem Schweinefleisch (ähnlich wie Speck, aber salziger), gebraten mit chili peppers. Ist das Fleisch zu salzig zu Essen auf seine eigene, aber wenn Dünn geschnitten und in Maßen verwendet mit der Paprika macht es eine schöne Schale.

Es ist keine perfekte Lösung, da Sie das Schweinefleisch verwendet, ist ganz fettig und Sie haben mageres Rindfleisch, und es ist schwierig, die Scheibe bereits in Scheiben geschnitten Fleisch, aber das grundlegende Prinzip (braten mit Gemüse) sollte funktionieren - auch wenn das Fleisch ist ungenießbar, es sollte geben ein schönes Aroma an das Gemüse.

+477
alemayehu Tirfe 22.04.2017, 00:34:35

Ich nehme an, die Feuchtigkeit/Dampf wird angesaugt, der durch die Bohrung und schließlich Kondensat (sp?) irgendwann in den Kanal und dann verdunsten in der Regel.

+456
rycornell 18.09.2011, 05:19:16

In muffins und schnelle Brote, die ich gefunden habe, dass Sie tatsächlich Ersatz Apfelmus für die öl oder zerlassener butter. Dies funktionierte sehr gut für mich!

Verwenden Sie die gleiche Menge an Apfelmus, die Sie würde die öl/butter, wenn nicht sogar ein bisschen extra.

+409
Ligon 07.11.2010, 09:23:46

Weglassen von Kosten, wie es schmeckt, und Gesundheits - /Verdauungs Vorteile, ich werde dazu beitragen das offensichtliche: dass es eine ganze Menge mehr bequem zu öffnen, ein Päckchen Hefe und werfen Sie es in, als es zu verhätscheln und pflegen eine anspruchsvolle und Bedürftigen Sauerteig kontinuierlich (vor allem, wenn Sie am Ende macht Brot selten).

+409
Ceejay Grace Hanlon 28.08.2011, 13:20:11

Ich machte boba, den Richtungen zu Folgen; Sie waren perfekt. Ich Spülen Sie Sie, legen Sie Sie in den Sirup, und setzen Sie Sie in den Kühlschrank über Nacht. Am morgen, die Perlen waren hart. Um dieses Problem zu lösen, habe ich die Perlen in eine Pyrex-Messbecher, und in der Mikrowelle zubereitet in Sirup für etwa 2 1/2 Minuten. Sie bekam warm und weich, so wie Sie waren, als erste gemacht. Ich habe diese in meine Tasse, und setzte meinen Thai-Eistee. Das Ergebnis war das gleiche wie das, was ich bei meinem Lieblings-boba tea shop.

+378
robertasmith 15.10.2011, 00:37:03

Ich Wünsche zu wissen. Nicht-protein in sauren Molkenprotein wird denaturiert und ist es ungeeignet für den Verzehr. Durch saure Molke, die ich meine, Molke, welche durch Zitronensäure als splitting agent für die Herstellung panner(cottage cheese). Wie kann ich es bewahren für eine Woche, so wie man es getestet, im Labor.

+365
xorrr 17.06.2012, 18:31:00

Manchmal, wenn Sie vor dem Kochen Huhn für ein curry in der Woche, das Huhn schneidet nicht seine Form behält. Es beginnt, um ein wenig faserig und den Verlust der "glatten" Form, die es geschnitten wurde, mit, was könnte ich falsch mache, da meine Lieblings indischen restaurants immer das Huhn in eine schöne Form?

p.s: ich bin zuversichtlich, dass dies nach unten zu Verfahren, als ich habe diese vor, aber es war ein one-off, wie auch immer.

+320
DoubleJ 25.07.2015, 09:15:49

Ich habe versehentlich (aufgrund von Müdigkeit und Einheit-Konvertierung) aus, was ich denke, ist etwa eine 100% hydration Teig. Ich habe verwendet, strong white bread flour. Ich war die beabsichtigen, einige "no-kneed" Brot, also nach dem mischen der Zutaten habe ich es gelassen Anstieg 18 Stunden, und es wurde in den Kühlschrank für weitere 24 Stunden. Es ist sehr klebrig und flüssig.

Gibt es irgendwelche Arten von Brot, die rufen für einen Teig von dieser Ebene der Hydratation? Ist es etwas, das ich verwenden? Andere als zu versuchen, die Einbeziehung von mehr Mehl (was ich bin mir nicht sicher, ist eine gute Idee, so weit in den Prozess)? Was wird passieren, wenn ich einfach in eine Brot Dose und Kochen Sie es?

+292
dpentest 01.03.2016, 05:04:37

Ich glaube nicht, dass du verletzt die Pfanne, Gusseisen skillets nehmen kann eine Menge von Wärme. Ich denke das größte Risiko ist, dass Sie eine Art von gefährlichen Turm. Wenn Sie wurden zu irgendwie klopft es über Sie könnte sich verletzen schlecht.

+234
NuMessiah 10.11.2011, 04:40:53

Diese Pfannen (manchmal auch als chafing dishes) sind entworfen, um fit in einen Rahmen über dem Wasser und eine Wärmequelle zu halten Sie Essen warm. Sie sind Werbung, dass Ihre Pfannen nicht stecken (jam) in den Rahmen.

Als Beweis, siehe dieses video (und dieser), die zeigt, wie auch nach dem Druck aufgetragen ist die Pfanne nicht erfordern Aufwand zu entfernen aus dem Rahmen. (Ich fand das video hier, auf einem tradeKorea Seite Werbung eine ähnliche Pfanne, und es wurde von einem account namens ChefPro'.)

+206
Rafouille 15.10.2018, 07:17:32

Zu sehen, wie ich bin ein hard-core-new Englander, gelebt in new Hampshire, all mein Leben, und sehr versierte auf die alte Weise. Wenn Ihr Gusseisen Pfanne bekommt eine Menge von Ablagerungen durch verbranntes Essen, werfen Sie es in den Ofen das nächste mal, wenn Sie Feuer im Holz. Wenn das Füll-oder Holz wird abgebrannt und bereit für eine Nachfüllung, ziehen Sie die Pfanne mit einer Zange, um es zu packen mit. Der Damm Pfanne ist heiß und brennt Sie schlecht. abkühlen lassen und dann Stahl Wolle und es Ihr gut zu gehen

+169
nguyen tung 12.10.2018, 11:08:35

Wenn Sie reduzieren die Menge an Wasser, die Sie verwenden und erhöhen Sie die Menge von Salz, das Ergebnis salt crusted Kartoffeln, mit Zusatz von Aroma und süße.

+133
Anuj Tenani 14.06.2015, 15:12:25

Ich würde gerne eine (trocken -) Pfannkuchen-mix in einem großen batch, und dann speichern Sie es in den Kühlschrank. Ich habe dies getan, bevor mit kein problem, und würde jetzt gerne das gleiche tun, aber hinzufügen, getrocknete Buttermilch. Ich Frage mich, ob das getrocknete Buttermilch wird store gut mit anderen Zutaten, während im Kühlschrank gelagert.

Die anderen Zutaten sind öl. Die vollständigen Inhaltsstoffe sind:

4 Tassen König Arthur white whole wheat flour
1 Tasse King Arthur Ungebleichte Allzweck-Mehl
3 1/2 Tassen altmodische oder Haferflocken
3 Esslöffel Zucker
3 Esslöffel Backpulver
1 Esslöffel Salz
1 Esslöffel Backpulver
1 Tasse Pflanzenöl

Die Quelle für dieses Rezept ist: http://www.kingarthurflour.com/recipes/homemade-whole-grain-pancake-mix-recipe

+115
Goji Cream Malaysia Watson 09.06.2010, 04:21:41

Beste Weg, um zu verdicken ist, ist Rost eine Kartoffel oder zwei drin. Kartoffel ist lecker in Currys und fügt Cremigkeit natürlich.

Ich mag auch wiederum einige trockene Kokosflocken zu Pulver mit einer Kaffeemühle und fügen Sie es in. Es intensiviert die Kokos-Geschmack und dicker in der gleichen Zeit.

Schließlich die Mutter aller Kokos-curry-Verdickungsmittel ist kokosmehl. Sie finden es in einigen Lebensmittelgeschäften oder auf Amazon.

Reismehl funktioniert der trick auch. Curry gegessen mit Reis, also warum nicht verdickt mit Reismehl?

+102
Satyakki 20.12.2019, 06:47:30

Sie kann sicherlich. Es gibt ein paar Dinge zu beachten, bevor knallen zum Strand hinunter und packte einen Eimer.

  1. Einige Bereiche des Meeres sind stark kontaminiert ist mit Giftstoffen. Suchen Sie für irgendeine Art von signage ein, um Ihnen einen Tipp geben, ODER schauen Sie für die Fischer. Wenn Sie sich sicher fühlen mit dem Fisch, den Sie fangen, würde ich geneigt sein zu denken, das Wasser war auch in Ordnung.

  2. Meer Wasser ist, wie Sie wissen, sehr, sehr salzig. Durchschnittlich 35g pro Liter. So können Sie profitieren von mit ein halb Leitungswasser und halb Wasser.

  3. Werden Sie sicher, dass das Wasser Kochen für ein paar Minuten vor dem hinzufügen alle Lebensmittel, nur um sicherzugehen, dass keine schädlichen "biologische Organismen, die möglicherweise verunreinigen das Wasser".

Eine weitere überlegung, die Sie interessieren könnten, würden ernten Ihr eigenes Salz aus dem Meer Wasser. So haben Sie mehr Kontrolle über den Betrag, durchdringenden Ihre Nahrung/Blut.

+93
Kamar 14.01.2016, 11:04:08

Eine gute Türkei Salzlake werden sollte, um eine 9% - ige Lösung - 9g Salz pro 100 G Wasser - das ist 90g Salz pro liter. Sollte man nicht unter 6% Salzlake, jedoch unter Verwendung einer Lösung, die irgendwo im Bereich von 6% - 9% sollte Ihnen hervorragende Ergebnisse. Einweichen für 12 Stunden, wenn Sie einweichen eine ganze Vogel - halten Sie es für rund 6 Stunden, wenn Sie brining nur die Brust. Werden Sie sicher, Spülen Sie den Vogel, nachdem er sich zu waschen-entfernt überschüssige Oberfläche Salz.

FYI - Das Bratenfett aus der Türkei wird extrem salzig - Sie wahrscheinlich nicht geeignet für die Herstellung von Soße.

+81
pacorrop 17.02.2016, 03:19:09

Dies möglicherweise nicht genau eine Antwort auf die Frage, aber ich denke, die Prävention ist eine alternative Lösung. Ich nur verhindern, dass das Problem alle zusammen durch Verwendung von Einweg-Handschuhen beim schneiden von Zwiebeln, Knoblauch und andere stark riechende Artikel. Ich persönlich bevorzuge Nitril-Handschuhe wie ich finde auch latex Handschuhe, verlassen Sie einen schrecklichen Geruch von es eigenen.

Obwohl, wenn Sie bereits gefoult Ihre Hände, ich finde, reiben Sie Sie mit Zitronensaft kann helfen. Wenn Sie ein Rezept mit frisch gepresstem Zitronensaft behalten Sie die Schwarte und das Fleisch und reiben Sie Ihre Hände mit, dass nach dem schneiden der Zwiebeln.

+32
HackEGV 14.10.2010, 09:06:17
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