Fragen mit dem Tag 'breading'

Soja-Milch, Gele sehr leicht, z.B. tofu. Ich habe getan, einige Experimentieren mit Aroma tofu, aber es könnte mehr Spaß machen, um zu versuchen und machen eine Kuchen-Füllung, nutzt Soja-Milch der eigenen gel ...
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Die ätherischen öle /Blumen Hinzugefügt werden können, um dim-sum-Dampfer, um die duftenden Knödel?

Ich habe die Betrachtung über das hinzufügen von ein paar Tropfen [- Food Grade] floral ätherische öle oder ganze Blumen in die dim-sum-Kessel so zu vermitteln, einen milden Geschmack und Duft zu momo-Klößen. Bitte informieren Sie mich, welche Global verfügbar, Blumen bond am besten mit Bohnenkraut momo-Klößen. ...
28.08.2018, 20:29:58
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Was ist der Zweck von Heften einen braten?

Ist der Zweck hinzufügen, Geschmack, Feuchtigkeit, oder beide? Glaubst du wirklich, es macht einen Unterschied? ...
11.03.2017, 14:41:50
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Es ist sicher Rauch mit Eiche behandelt oak willst?

Versuchen zu finden, eine Quelle für Holz logs zu Rauchen mit Ii fand einen Mann verkaufen Eiche auf craigslist, aber er sagt, dass es behandelt wurde für Eiche verwelken. Ist es sicher zu Rauchen mit? ...
08.10.2012, 04:53:16
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Mengen von Laktose, Milchsäure und anderen Metaboliten in Joghurt

Es ist üblich, um zu sehen, vage Aussagen darüber, wie Menschen mit begrenzten Laktose-Toleranz kann in der Lage sein, zu Joghurt Essen, weil die bakterielle fermentation beseitigt einige der Laktose. Jedoch ich haven ' T gelungen, finden keine quantitativen Informationen darüber, wie viel Laktose bleibt. Ich bin sicher, es variiert stark mit den verschiedenen Kulturen und Methoden, aber ich hätte gerne noch ein paar konkrete Beispiele, wo jemand einige fermentierte Joghurt und untersuchten es für Laktose. Ebenso würde ich gerne wis ...
04.05.2017, 09:58:50
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Wie bereitet man butter zum Backen, wenn die Zeit begrenzt ist?

Aus meiner Erfahrung, der beste Weg, um butter beim Backen zu lassen, Sie erweichen bei Raumtemperatur. Aber manchmal ist man kurz auf Zeit und müssen mit der Mikrowelle erweichen Sie die butter. Ich fühlte mich immer, cookies sind besser, wenn die butter ein wenig fester. Warum ist das so? Gibt es einen besseren Weg? Soll ich die einfach Auftauen die butter in der Mikrowelle vorsichtig? Vielleicht setzen Sie es in eine verschlossene Tasche und führen Sie es unter warmem Wasser? ...
25.05.2014, 11:35:17
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Wie Sie verhindern, dass Oliven-öl-Behälter aus immer fettige außerhalb?

Ich bin mit dieser Art von container hinzufügen nur ein Tropfen öl auf der Spitze von meinem Essen, oder was auch immer: Problem ist, es ist immer ölig ist so nach mit Sie habe ich zum reinigen meiner hand. Jeden trick, um es sauber zu halten und nicht ölig außen? ...
24.08.2016, 11:02:37
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Welche tools sind erforderlich für die Herstellung von wafer cookies?

Ich esse gern wafer cookies, wie diejenigen, die in dem Bild hier. Diese kommen in der Regel in drei Geschmacksrichtungen (Schokolade, Vanille und Erdbeere). Im Gegensatz zu normalen cookies, die ich im Ofen Backen, und heraus kommen so rund und dick, wafer cookies scheinen aus vielen Schichten und haben eine Waffel-Muster auf der Außenseite. Leider finden nicht alle in den Supermarkt, so will ich, um meine eigenen zu machen. Brauche ich spezielle Maschinen zu erstellen, diese cookies? ...
30.04.2017, 20:15:31
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