Fragen mit dem Tag 'cookware'

Die kanonische Methode @Jefromi erwähnt wird manchmal auch als das "Creaming-Methode" für offensichtlich Gründen. Ich mag es zu tun in einer großen Schüssel in der Mikrowelle. Zählt das als "normale Töpf ...
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Sind die Köpfe der Garnelen sicher zu Essen in den USA?

Ich Frage mich, ob die Köpfe der Garnelen bei UNS gekauft und Lebensmittelgeschäfte sind sicher zu Essen. ...
30.11.2010, 16:40:53
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Bessere Möglichkeiten, um drain-tofu in Eile?

Bisher der beste Weg den ich gefunden habe, machen tofu gut schmecken, ist der Austausch von so viel von dem Wasser in es für flüssige Durchführung Geschmack. Um dies zu tun, natürlich braucht man, um das Wasser RAUS. Die uralte wickeln Sie es in Tee-Handtücher und lassen Sie Sie mit etwas mehr Gewicht auf es scheint einfach nicht kompatibel mit unserer Küche (sehr klein, mit wenig Platz an der Theke) oder unsere Familie (hat ein aktives Kleinkind, das bekommt in alles). Der beste Weg, die ich gefunden habe ...
10.06.2017, 21:38:13
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Werkzeuge zum schälen und zerdrücken eine ganze Knoblauch-Knolle

Ich bin mir bewusst, der diese andere Frage, aber das ist (geradezu) eine andere Frage, die nicht das Duplikat. Was sind einige Werkzeuge oder Geräte, peel eine ganze knoblauchknolle? Gibt es für das zermahlen? Gibt es irgendwelche, die das leistet beides? Ich habe auch versucht , das zittern Methode mit Metallwaren, aber dies scheitert für mich. Google gab die folgende, die erfordert Bearbeitung einer Nelke zu einer Zeit. Ich bin daran interessiert, etwas mehr Effizienz und Produktivität: http://www.amazon.com/Zak-Designs-E-Z-Rol-Garlic-Peeler/dp/B000 ...
12.12.2013, 02:41:22
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Beweis Teig mit nur 1/2 Mehl?

Ich möchte Sie Fragen, ob es möglich ist, den Nachweis Teig mit nur 1/2 des Mehls, fügt dann den rest des Mehls mit den restlichen Zutaten. Die Grundlage für meine Frage ist dieses video, https://www.youtube.com/watch?v=Ij4snv_9ro4 Nach geraumer Zeit nur bewundern, das video oben, es didn ' T auftreten zu mir, dass keine Initiale Anstieg oder proofing-fertig war der Teig nach dem mischen alles, wie im video zu sehen: entrahmte Milch, Mehl, yeasted risen sehr feuchten Teig und Honig, und mehr Wasser, das war offensichtlich zu mehr Flüssi ...
08.04.2016, 18:29:42
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Eier als Bindemittel verwendet

Eier werden Häufig als Bindemittel in Frikadellen und anderen Speisen. Wenn getrennt, ist ein Teil des Eies eine stärkere binder: Ist das weiße ein stärkeres Bindemittel als das Eigelb? Das Eigelb ist stärker als die weißen? Entweder getrennt Teil ein stärkeres Bindemittel als das ganze ei? ...
17.08.2014, 06:48:00
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Ist eine Verlängerung der Klinge in der Nähe der Griff zu einer ernsthaften Gefahr beim schneiden von Lebensmitteln?

Hier ist ein Beispiel für eine sehr typische Messer design: Schauen Sie, wo der Pfeil zeigt. Das ist ein blade Teil, die sich aus der Griff im rechten Winkel zu dem Messer Achse und es ist ziemlich Dünn, und seine Seite eigentlich geht, in eine sehr scharfe Schneide. Meine Sorge ist folgende. Angenommen, ich muss schneiden Sie ein Huhn Karkasse. Ich werde wollen, kleben Sie das Messer tief und dann Fang an zu schneiden. Was ist, wenn, während ich Klebe das Messer meine hand gleitet entlang der Griff auf, der Rand, auf den der Pfeil? Ic ...
09.02.2011, 05:05:54
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Dulce De leche als macaron-Füllung

als follow-up-Frage, die möchte ich verwenden dulce de leche (Slow Cooker Dulce De Leche) für die macaron-Füllung, wie ich seiner milden süße? Könnte ich mischen Sie es mit geschmolzener dunkler Schokolade zum Beispiel, und es wird die gewünschte Konsistenz? Google schlug vor, Dulce de Leche Buttercreme für die richtige Konsistenz, aber es ist noch süßer als die Dulce De Leche selbst und die ganze cookie-süßlich! Jeder Vorschlag würde geschätzt werden. ...
14.01.2015, 10:02:37
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Wie Sie verhindern, dass die Silber-Besteck vor dem Anlaufen?

Was sind die Ursachen Silber-Besteck zu trüben, und wie zu verhindern? ...
30.08.2019, 16:20:39
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