Ist es wirklich notwendig, sich zu waschen, eine Pfanne, die erhitzt werden bald wieder?

Ich machte ein paar Eier in eine gusseiserne Pfanne von gestern und nicht waschen Sie die Pfanne. Heute möchte ich die Eier wieder.

Ist es wirklich notwendig für mich zu waschen Sie die Pfanne, bevor Sie mehr Eier? Es scheint mir, dass die Heizung es würde die Bakterien abtöten, die angesammelt hatte, in den Tag seit ich es benutzt habe.

Ist es nur die Zerstörung der sozialen norm, das ist das problem oder ist es wirklich die Gefahr hier?

+898
jdelacueva 07.03.2013, 21:46:36
25 Antworten

Es gibt ein paar Methoden, die ich mir bewusst bin, wie gut. Erstens, wenn Sie hatte zu Reisen eine große Entfernung, würden Sie tragen Lebensmittel, die weniger likey zu verderben. Es würde davon abhängen, die Teil der Welt reden, sondern Wurst, Käse, einige Brote, die alle sehr gut funktioniert. Wie für die mittelalterliche Tupperware, "gewachst" oder "geölt" Tücher und so funktionierte ok. Keramik Geschirr Tat gut, und nichts schlägt einen sackleinen sack Getreide.

Allerdings, wenn ich mich nicht Irre war es, mehr über die Lebensmittel, die trocken und frei von Feuchtigkeit dann etwas anderes, und wieder nur bestimmte Lebensmittel.

Dann gab es das "Brot". Im Gegensatz zu dem, was wir denken von heute, eine Reise Brot wäre schwer gewesen, knusprig, trocken, und vielleicht auch salzig. Das jüngste was ich mir vorstellen kann ist Schwer-Tac (nicht mittelalterlich, aber wenn Sie jemals versuchen zu Essen das Zeug, Sie erhalten die Idee).

Im wesentlichen, Sie aß von der Nahrung, die Sie jagen konnten. Kleines Spiel meist, und Sie hatte ein Geschäft mit Lebensmitteln, die weniger wahrscheinlich zu verderben. Beachten Sie, dass damals, Sie würden nicht wirklich "brauchen" Nahrung der Art, wie wir es jetzt tun. Das Land war voll von Essen-Quellen (es ist heute) und die Leute wussten, wie man ausnutzen, dass (auf der Suche nach Wurzeln, Knollen, kleine Spiel, und dergleichen).

Wenn man auf einer 6-monatigen Reise, dann sind Sie vielleicht 1-2 Wochen "konserviert" Lebensmittel, und nur jagen, der rest auf dem Weg.

Nun in ein Dorf oder ein Haus, Sie früher eine Speisekammer, in der gleichen Art, wie wir einen Kühlschrank nutzen. Hängt von der Fläche und Größe der Wohnung/Dorf, aber einige waren auch "persönliche" und ein bisschen die Form von einem Schrank (in der Regel in großen Häusern), in anderen dagegen sehr groß, und gemeint, damit Lebensmittel für das ganze Dorf.

Beachten Sie auch, dass die Menschen schon beugte mich zu halten, wie Getreide und was nicht. Es ist trivial zu halten "Mehl" frisch, wenn Sie im Vergleich zu Brot, und während es Bäcker waren, konnte jeder machen "oat cakes".

In Zusammenfassung,

  • Lange Strecken hatte eine Mischung aus Jagd -, Lebensmittel erhalten, und nette tricks um Essen frisch zu halten(ish)
  • In das Haus, das Sie verwendet einem kühlen, trockenen Ort, wie ein Ort, um Dinge,
  • In beiden Fällen war es viel einfacher zu halten die Zutaten frisch dann das Produkt, also das ist das, was getan wurde (speziell für Brot).
+984
user88418 03 февр. '09 в 4:24

Ich habe experimentiert, für eine lange Zeit und dies ist die perfekte biryani:

  • 1kg Fleisch
  • 400g Joghurt
  • 1 Tasse Wasser
  • 3/4 Tassen öl oder ghee
  • Ihre biryani-Gewürz
  • 600 g basmati-Reis

Marinieren Sie über Nacht. Die folgende Tag Kochen Sie den Reis in zwei Chargen 200g für 4 Minuten und den restlichen Reis für 6 Minuten. Ihre Schicht rohes Fleisch an der Unterseite Kochen Behälter, fügen Sie dann Ihre "4 Minuten" - Reis, gefolgt von "6 Minuten" - Reis. Kochen auf voller Flamme für 15 Minuten, dann legen Sie den Behälter auf einer tawa (Eisen-Pfanne oder Bratpfanne) und Kochen Sie es für weitere 45 Minuten auf die niedrigste Hitze. Dann schalten Sie die Hitze und lassen Sie stehen für 20 Minuten und servieren.

Bitte beachten Sie, dass ich absichtlich nicht in was macht "Ihr biryani-Gewürz", da es ein ziemlich kompliziertes Thema.

+975
WSK 23.01.2013, 07:49:06

Gut, es gibt einige Dinge, die Sie tun können, um zu versuchen und reduzieren Sie überkochen, aber ich denke, die richtige Antwort wurde bereits Treffer auf -- die Gewürze. Die meisten Gewürze sind nicht annähernd so tolerant gegenüber Hitze als das Huhn selbst ist, und was Sie sehen, ist nicht so viel verbrannt Huhn, wie verbrannt Gewürze. (Sehen wollen? Versuchen Sie, ein bisschen Olivenöl in die Pfanne, fügen Sie die Gewürze, und beobachten Sie... Die Paprika und die Zitrone in der Zitronensaft-Pfeffer, das ist sicher, wird Probleme haben. Nicht sicher über curry-Pulver.)

Haben Sie vielleicht mehr Glück mit einer sole oder eine solche zu vermitteln Geschmack, oder fügen Sie die Gewürze am Ende, aber wenn Sie zu würzen Sie es zuerst haben Sie es zu Kochen auf einem sehr niedrigen Wärme-zu vermeiden, brennen der Gewürze. Salz ist sicher, aber der rest sollte verwendet werden, nur, bevor Sie es aus der Pfanne.

+972
sygoody 25.09.2017, 18:53:03

Jedes Jahr scheint es, wie mein charcoal/ash tray rostet und erzeugt Löcher in Sie, wo ich kann nicht, legen Sie Holzkohle auf, weil der die verrotteten Löchern. Gibt es trotzdem kann ich das verhindern? Ich bin müde von den Kauf eines grill alle 2 - 3 Jahre, weil der Aschenbecher ist durchgerostet. Und es ist billiger zu kaufen, einen neuen Holzkohle-grill als, nur kaufen, eine neue Holzkohle/Asche-Schublade.

Hilfe!!! Danke.

+947
emmagerbo 27.11.2018, 12:52:44

Soweit reißen Salatblätter mehr Zellen intakt, wenn ein Salat wird sofort serviert, schneiden ist viel besser. Der Geschmack von Salat in den Saft, und schneiden macht der Säfte für den Gaumen. Es gibt nichts besseres, dass der süße crunch von einer Rippe schneiden, Römersalat. Zerrissene Salat schmeckt wie Papier durch Vergleich.

+865
Dilshod 21.12.2016, 04:42:32

Schütteln Sie das ei wie eine Rassel. Wenn die Innenseiten bewegen, roh. Wenn das ei fühlt sich solide, gekocht.

+822
adas0496 20.09.2017, 08:58:27

Das erste Bild sieht aus wie Rost. Das zweite Bild sieht aus wie die Seiten sind geölt, aber nie wirklich geheilt ordnungsgemäß durch ein angemessenes Niveau von Wärme für die Trocknung und Polymerisation.

Für diese ich glaube nicht, dass Sie Strippen müssen Ihre Pfannen, aber Sie tun müssen, um eine ordnungsgemäße erstellen fertig würzen.

Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 Grad Fahrenheit.

Mit regelmäßigen Spülmittel, heißes Wasser und eine grüne struppigen, schrubben Sie den Topf, bis es glatt ist. Holen Sie sich alle Rost-und Lebensmittel-Einlagen aus, aber keine Sorge, so viel über das öl, es ist ok, wenn es bleibt Dünn. Nicht schrubben Sie die gute Würze, nur Polnisch es ein bisschen mit der scotchbrite.

Stellen Sie den Topf in den Ofen, bis alles Wasser getrieben wurde aus der Pfanne. Diese wärmen die Pfanne, lassen Sie es zu erweitern einige und wenn einer das Metall ist tatsächlich nackt, damit das öl auch warm-up und füllen die Poren, wenn Sie ausgesetzt sind.

Mit einem Topf-Halter oder gefaltetes Handtuch nehmen Sie die Pfanne heraus und mit einem starken Papier Handtuch, schmieren Sie Ihre Lieblings-Gewürz-öl und reiben Sie es rund um die ganze Pfanne, innen und außen, und in und um die Griffe sehr gründlich. Macht, dass Sie alle in den Griff, wo die peg Loch zum Aufhängen der Pfanne.

Sobald es bedeckt ist, gründlich mit öl, erhalten Sie ein frisches Papiertuch und entfernen Sie alles öl, was Sie können. Sie wollen nicht jede Art von öl zu werden, in der Lage zu bilden tropft während der Aushärtung.

Legen Sie ein Backblech auf der untersten Platte, und dann legen Sie die Pfanne auf den Kopf auf dem oberen rack. Stellen Sie Ihre timer für 1 Stunde.

Wenn das timersignal ertönt, werfen Sie einen Blick auf die Oberfläche der Pfanne, sieht es trocken? Fühlt es sich trocken oder fühlt es sich klebrig oder klebrig? Wenn es nicht getrocknet ist solide, setzen Sie ihn wieder in den Ofen, bis es vollständig trocken ist. Ihre Wahl des öls werden die signifikanten Faktor, wie lange es dauert, um zu trocknen. Öle mit niedrigen Rauchen Punkte trocknen schneller als solche mit hohen rauchenden Punkte. Olivenöl wird das Rauchen viel cooler als Erdnuss-öl zum Beispiel, und daher wird schneller trocknen. Das ist nicht unbedingt eine gute Sache, aber die Wahl des öls zur jahreszeit, ist ein ganz anderes Thema, und es ist ein kompliziertes Thema mit mehr als einem Faktor, so dass wir nicht befürchten, dass hier. Wenn Sie möchten, wählen Sie ein anderes öl, kann es sinnvoll sein, Streifen Sie Ihre Pfannen zu starten, über die von bare-metal, aber ich empfehle nicht, dass jemand außer eifrige Befürworter, die darauf bestehen.

Sobald es trocken ist, wischen und wischen Sie etwas mehr öl, und setzen wieder in den Ofen. Dieses mal stellen Sie den timer für wie lange es dauerte, bevor Sie für die Pfannen vollständig trocknen. Wiederholen Sie diese zwischen 4 und 9 mal. Nach 9 Zeiten, die Sie nicht gewinnen nichts mehr, und wenn Sie Pflege für Ihre Gusseisen in der richtigen Weise, Ihre Würze wird verdicken und verhärten, natürlich ohne dass eine spezielle Würze Prozess. Es ist gut für die Würze Zyklus durch den Kochvorgang heiß und kalt, sauber gewischt und neu geölt.

Immer wischen Sie die Pfanne nach unten, während er noch heiß ist, so das öl aus dem Kochen kann der Kleber selbst auf die heiße Pfanne und polymerisieren Sie das nächste mal heizen Sie Ihre Pfanne.

+819
Florence T 10.02.2012, 05:02:36

Wenn Sie sind ein Ziel für vollständig erledigt ist, kann es am besten nicht versuchen zu Kochen, zu schnell. Wenn Sie die Verwendung hohen Hitze, und Ihre Koteletts sind Recht dick, dann durch die Zeit, die das center ist komplett fertig, außen verkocht. Hohe Hitze und dicken Schnitte viel besser funktioniert, wenn Sie wollen, sagen, medium rare, so dass Sie nicht versuchen, um die Hitze der Mitte so viel und so brauchen Sie nicht, zu lange draußen, so viel um es dort zu bekommen. (Vielleicht ist dies, warum Sie dachten, pan-Kochen war für dünne Schnitte nur???)

Sie können dies vermeiden, indem das Kochen auf niedriger Hitze für einen längeren Zeitraum, möglicherweise sogar das hinzufügen von ein wenig Flüssigkeit und bedeckt, so dass es braises/dampft und wärmt von allen Seiten, nicht nur den Boden. Dann, wenn Sie auch wollten die browning vom Kochen auf hoher Hitze, erhöhen Sie die Hitze kurz am Ende. (Wenn Sie verwendet Wasser, stellen Sie sicher, es ist alles gekocht aus oder das wird nicht funktionieren.)

Insgesamt ist die Zeit, um zu Kochen wird, hängt von der Dicke. Es könnte in der Regel schneller in der Pfanne als braten (UK Grillen), denn das Fleisch ist im direkten Kontakt mit einer heißen Pfanne, so dass es eine schnellere Wärmeübertragung. Aber Besonderheiten natürlich davon abhängen, wie nah Sie sind immer auf das element, wenn braten und wie heißen Sie haben Ihre Pfanne.

+801
Jtiem 02.08.2016, 11:20:39

Ich habe mit der Witmer-Erdnuss-butter-Mischer, die djmadscribbler erwähnt. In meiner Erfahrung, Sie arbeiten, OK bis auf ein Punkt, aber da das Rührwerk ist ein starres Stück Metall, das sich dreht, kann es nicht erreichen alle die Erdnuss-butter in der Dose ist und letztlich nicht so gründlich einen job mischen Sie die Erdnussbutter, wie können Sie Sie manuell mit einem Messer in butter. Sie werden am Ende mit etwas Erdnussbutter, die ist gut gemischt und einige, die nicht gemischt an allen (an den Seiten und unteren Ecken des Glases). Ich benutze keine mine mehr.

Sie können auch versuchen, Suche nach einem natürlichen Lebensmittel-Shop oder Whole Foods, Sie haben in der Regel Schleifer auf der Website, so können Sie Schleifen Ihre eigenen, frischen Erdnussbutter. Wenn Sie speichern, die im Kühlschrank (oder, wenn Sie es verwenden, schnell), öl-Trennung ist kein problem.

+734
Padraic 23.09.2013, 18:49:22

Ok, also ich bin nicht wirklich sicher, was du hier sagst... sind Sie auf der Suche nach einem kühlen Hähnchenbrust oder einen heißen? Ich werde versuchen, zu decken.

Erste Sachen erste, vollständig doppelt-Kochen Hähnchenbrust, (es sei denn, die zweite Garmethode ist das schmoren oder dünsten) ist eine Straße, die führt nur zu Trockenheit. Sie können versuchen, diese zu mildern die Trockenheit nur durch kaum Heizung das Huhn durch, die auf der zweiten cook, aber die besten sind Sie wahrscheinlich zu tun ist, Holen Sie sich 'nicht mehr trocken' als 'saftig.'

Wenn Sie auf der Suche nach coolen pochierte Hühnerbrust, sondern wollen einfach nur nett gegrillt Geschmack, sollten Sie ihm eine harte anbraten auf dem grill, ohne Kochen Sie es sofort , bevor Sie pochieren und dann verwenden Sie die kleinste Menge von Flüssigkeit, die Sie können, um zu vermeiden verdünnen der gegrillten Geschmack zu viel. Diese Methode sorgt dafür, dass Sie nur vollständig Kochen Sie es einmal durch.

Wenn Sie auf der Suche nach einem heißen Hähnchenbrust, die Herangehensweise ist anders. Burger Orte, gegrillte Hühnchen-sandwiches entweder a) den grill, um zu bestellen, b) Grillen Sie und dann halten Sie Sie bei etwa 140 Grad bis Ihnen befohlen wird, oder c) par Kochen Sie Sie und beenden Sie, um zu bestellen. Einige geringere Qualität Orte, vielleicht greifen Sie das gekochte Huhn haben Sie als Salat-Würze, auf einer pizza oder zu einem braten, oder auf die Grillplatte für ein heißes Hühnchen sandwich— das sind die Art von Orten, die don ' T care, wenn Sie dazu dienen Sie trocken Huhn.

Größere Teile wie spatchcocked gegrillt kleinere Hühner oder halb-gebratenes Hühner— werden Häufig par-gekocht, was bedeutet, dass Sie teilweise gekocht und fertig zu bestellen. Jeder Ort, den ich gesehen habe, dass par kocht Huhn auch nicht innerhalb von ein oder zwei Stunden, wenn Sie erwarten, Sie zu verkaufen und nicht im Kühlschrank lagern Sie diese vor dem Kochen. Die Vögel, die par-gekocht und nicht bestellt in der Regel fertig werden, bevor Sie eigentlich weggeworfen zu werden (2 Stunden nach den FDA food code) und Stadtviertel (vielleicht als chicken-Salat für den nächsten Tag Mittagessen, Hühnersuppe oder chicken pot pies.) Par Koch -, kühl -, und finishing ist wahrscheinlich nur unwesentlich besser ist als doppelt-Kochen für das Fleisch auf der Außenseite.

Edit: hab dein Kommentar oben. Ich glaube wirklich, dass Ihre beste Wette für das Kochen Huhn-sandwiches auf dem grill ist gerade dabei es zu bestellen. Wenn Sie müssen es schnell tun, zerreiben Sie Sie aus oder Schmetterling, Sie zuerst, dann Grillen Sie. Wenn das ist einfach nicht machbar für Sie ist, empfehle ich versuchen das sous-vide garen, das Huhn, die VIEL sanfter als Wilderei. Sie können Pasteurisieren Sie die Brüste auf einem ausreichend niedrigen Temperatur, dass Sie nicht mit einer Verschärfung der Muskelfaser viel, kühlen Sie sehr schnell für die Sicherheit, und dann halten Sie Sie gekühlt für ein paar Tage, bis Sie bereit sind, Sie zu benutzen.

+726
Pauan 14.10.2016, 08:01:31

Ich bin der Hoffnung, zu versuchen, das Kochen mit Kürbis in diesem Jahr und weiß nur a) nicht zu kaufen, jack-o-lantern Sorten zum Kochen, und b) darum, Sie in süßer Sachen wie Torten, Kuchen, cookies et cetera. Ich habe gesehen, Rezepte, die zum rösten von Samen und Würze Sie, damit Sie scharf (fügen Sie rote Paprika, wer hätte das gedacht?), aber ich weiß nicht, welche Optionen ich habe soweit mit der Fleisch/Boden Kürbis-an-Kopf-mehr in Richtung auf ein schmackhaftes Gericht. [Bitte beachten Sie, ich bin besonders daran interessiert, vegan Ansätze, aber alle Methoden sind willkommen.]

  • Gibt es bestimmte Sorten besser für herzhafte Gerichte?
  • Was aromaspektrum hat der Kürbis (roh, geröstet,...) verleihen, die sich in Richtung oder natürlich ohne viel Kraft? Wie Sie schmeicheln diese aus?
+663
Shaulinator 22.10.2016, 11:00:21

Dies ist möglicherweise sinnlos zu beantworten, die Allgemeinen Kalorien-Unterschied zwischen Bohnen-Sorten ist weniger als der Unterschied von sub-Sorten und Anbaubedingungen

Verwenden Sie wikipedia, wolframalpha man Durchschnittliche zahlen für die Bohnen, die Sie bekommen können lokal, aber Sie wirklich brauchen, um Sie zu testen, ob das wirklich wichtig

Für was es Wert Kichererbsen sind sehr hoch und allgemein verfügbar. Weizen ist viel höher noch!

  • Bohnen sind etwa 1 bis 1,5 Kalorien pro g
  • Weizen ist etwa 3 Kalorien pro g
  • Chia Samen ist rund 5 Kalorien pro g
  • Getrocknetes Rindfleisch ist auch rund 5 Kalorien pro g, und viel schmackhafter :-)
+635
Hanno Blankenstein 03.12.2013, 04:29:14

Wie Bananen, Kochbananen (platano macho in Spanisch) beginnen grün und die Reifen von dort. Wenn reif, Sie haben in der Tat schwarz-Schalen, und sind weicher und süßer. Aber wenn nicht sehr reif, die Schale ist grün bis gelb-grün, und Sie sind härter und einfach stärkehaltigen, nicht süß.

So, Sie benötigen eine gewisse Menge Kochen, um weich genug zu Essen, aber Sie erfordern nicht, ein besonderes Koch-Technik oder-nichts - braten Sie, braten Sie, Kochen, was Sie wollen. Denken Sie als vage ähnlich wie Kartoffeln, ist kein schlechter Ansatz. Sie finden viele Rezepte online.

Wie, warum ich denke, es ist speziell ein Wegerich, nicht nur eine grüne Banane von der etwas anderen Art:

  • Sie impliziert, es war wie ein Wegerich, außer mit grüner Haut und nicht süß
  • die Form, insbesondere die Dicke, längliche etwas auf der Unterseite, sieht aus wie ein Wegerich; andere Bananen kommen in der Regel zu einer kürzeren Ende
  • Sie nicht zu erwähnen Säure
+590
wintvelt 29.09.2012, 21:40:02

Ich bin der glückliche Besitzer von einem soda-siphon, die ich verwendet habe, für die letzten drei Jahre auf einem fast täglich, um Mineralwasser für die übrige Anwendung zu Hause. Es scheint sich um dieses Modell, aber ich habe verloren, das Handbuch und gibt es nicht ein Modell-Nummer auf das Gerät, das ich finden kann.

Die einzigen Probleme, die ich hatte mit ihm bis jetzt wurden aufgrund von Bedienungsfehlern. Allerdings, das Letzte mal habe ich versucht zu füllen und aufladen mit einem CO2-Kanister, den siphon sofort freigegeben, eine kurze Explosion von Wasser mit Kohlensäure aus der Abgabe Düse. Wenn ich den Auslöser drückte, war das Wasser schlecht kohlensäurehaltige und lief viel langsamer als normal; vermutlich das erste blast entlüftet viel von dem gas als auch.

Ich dachte, etwas war falsch, also habe ich geleert, demontiert, sorgfältig zusammengesetzt, um sicherzustellen, es gab keine Lücken und aufgefüllt. Nach dem aufladen: das gleiche Ergebnis, eine Explosion ohne mich drückte den Auslöser, aber dieses mal enthalten in der Spüle. Ich habe versucht zu kompensieren, indem Sie eine zweite CO2-Ladegerät, dann setzte ich das Gerät in den Kühlschrank (lassen Sie chill für mindestens ein paar Stunden scheint immer zu helfen, mit guter Kohlensäure).

Ein paar Stunden später, ich öffnete den Kühlschrank zu finden, eine Pfütze tan, ekelhaft aussehende Wasser. Es schien zugespielt haben aus dem siphon, und wenn ich entfernt die Aufladung Düse Kappe ich konnte sehen, kleine Bläschen und ein Rinnsal von Wasser, die Entlüftung aus dem laden Düse. Die lade-Düse erscheint selbst verfärbt (in Wahrheit bemerkte ich das vor, aber dachte, es war nur mineralische Ablagerungen und säuberte ihn, so gut ich konnte) und das innere des Kunststoff-Kappe korrodiert auch.

nozzle side view nozzle front view nozzle cap interior

Wie Sie sehen können, die Mehrheit der Verfärbung um eine kleine Entlüftungsbohrung an der Seite der lade Düse, und wobei das Ladegerät erfüllt mit der eigentlichen Düse Aufnahme. Der Zustand der Düse Kappe Innenraum führt mich zu glauben, dass einige entlüften und Flüssigkeit sickern möglicherweise Auftritt, für eine Weile, aber dies ist das erste, was ich mitbekommen hab und definitiv das erste mal, dass er erstellt eine Pfütze in meinem Kühlschrank.

Ich habe gesucht, um für Empfehlungen, aber ich kann nur online finden, sind einige nicht-sehr-hilfreiche, Allgemeine Tipps zur Reinigung und Ermahnungen, um nur verwenden, iSi-Marke CO2-Ladegeräte. Ich weiß nicht; ich kaufe mir in der Masse statt, aber Sie sind ausgelegt für das gleiche gas Reinheit wie die iSi-Versionen und haben das gleiche design. Aus 200+, ich habe nur eine, die war nicht pressurized genug und nicht vollständig entladen, so dass ich Ihnen Vertrauen.

Jede Idee, was könnte die Ursache des unmittelbaren Entlüftung, wenn ich kostenlos den siphon? Würde eine Gründliche Tiefenreinigung das Problem zu beheben, und wenn ja, wie würde ich tun? Gibt es einige Wartungsarbeiten, die ich durchführen könnte und sollte die Durchführung werden das in Zukunft zu verhindern? Oder bin ich komplett abgespritzt und müssen in der neuen Teile, oder noch schlimmer, eine ganz neue siphon?

+589
UNIX User 07.02.2010, 03:14:18

Meine Vorliebe für Zucker zu arbeiten, ist entweder ein paar von Gummi-beschichtete Baumwoll-Handschuhe wie diese: coated work gloves

oder verwenden Sie basic-Baumwoll-Handschuhe und legte latex-oder Nitril-Einweg-Handschuhe über Sie.

+520
bschafer 23.01.2014, 15:47:17

Ja, wird es bringen Sie zu einem Furunkel am schnellsten.

Viele Heizungsanlagen, die wir im alltäglichen Leben begegnen, haben die thermoregulation, und es ist kontraproduktiv, Sie laufen auf Hochtouren, am Anfang. Zum Beispiel, ein AC-Einheit wird "wissen" auf seine eigene, um die ganze Zeit laufen, bis es erreicht die Ziel-Temperatur, und dann anfangen, einschalten und ausschalten, wie benötigt, um es zu erhalten.

Öfen sind unterschiedlich. Sie haben keine Temperatur-feedback, und alles, was Sie Regeln für Sie die gesamte Leistung von der Energie-Einspeisung in das Kochfeld. Es spielt keine Rolle, wenn Ihre unteren Level werden gelöst, indem Sie ein Teil der Zeit, oder die Heizung ständig, aber mit weniger Energie. Sie werden nicht einmal angenommen, zu erreichen, eine Konstante Temperatur und für jede Ofen-Marke, die endgültige Temperatur in der Pfanne wird ganz anders sein, abhängig von Faktoren wie der pan material und die Menge der Nahrung, die Sie Heizung. Einige schicke neue Herde versuchen die Einbeziehung eines Sensors unterhalb der Platte, aber die, die ich verwendet habe war so weit Weg, dass ich fand es nutzlos, gekocht und in der "constant energy" - Modus mit.

Also ja, was die Technik Ihres Ofens, Ihr Wasser zu Kochen beginnt, schnellsten, wenn Sie es auf die höchste Einstellung.

+418
Atul Yadav 09.11.2011, 21:10:39

Fügen würde wahrscheinlich besser funktionieren als in Pulverform, als das Pulver wahrscheinlich zu Klumpen und sich und Ursache ein weniger homogenes Produkt

+389
lotuswatcher 27.08.2011, 02:35:30

Ich koche meine salsa in eine langsame Herd für 4 Stunden auf high.

+334
DenisM 24.03.2014, 07:43:58

Die kurze Antwort ist, dass ungesalzene butter ist für das Kochen mit, die gesalzene butter ist für die Ausbringung auf die Dinge (Kekse, Pfannkuchen, etc.). Gesalzene Butter variieren in der Menge von Salz Sie enthalten, so, wenn Sie Kochen, sollten Sie verwenden Sie ungesalzene butter und Kontrolle der Salz-Ebene selbst.

Ich glaube, ich habe gehört, dass in manchen teilen Europas die gesalzene butter ist auch gar nicht verkauft. Wenn Sie möchten, um Ihre butter-croissant, verwenden Sie ungesalzene butter und streuen Sie eine Prise Salz für den Geschmack.

+323
Kobkrit Viriyayudhakorn 15.07.2012, 12:00:27

Welche Zutaten soll ich meine cookies, um die Haltbarkeit zu erhöhen. Ich brauche meine cookies, 6 Monate später, immer noch frisch (Ablaufdatum in 6 Monaten).

+286
NS du Toit 09.07.2015, 21:35:38

War die pasta in einem verschlossenen container? Wenn es wurde offen gelassen, um die Luft oder war berührt von etwas, das kontaminieren könnten, könnte es nicht sein, ok.

Auf der anderen Seite, ich habe Reis und Nudeln aus über Nacht in den Topf mit dem Deckel bei Raumtemperatur unzählige Male und hatte nie ein problem. Diese "zwei Stunden bei Raumtemperatur und werfen es Weg" - Ding ist wirklich übertrieben, fast die ganze Zeit. Nur, wenn du ziemlich Pech wird das Essen unsicher zu Essen.

+180
jaco 18.07.2011, 07:58:27

http://en.wikipedia.org/wiki/Solubility

Salz Löslichkeit sinkt mit abnehmendem Druck.

+157
robert hanna 07.07.2019, 02:24:03

Ich habe das Brot Dosen und Frage mich, ob Sie funktionieren würde als pate Schimmel? Ich bin nur ein wenig besorgt, dass Sie rosten. Auch ich habe videos gesehen, wo youtubers Zeile der Form mit Kunststoff, um die pastete aus der Form zu erleichtern, gibt es nicht eine Möglichkeit, etwas zu verwenden, wie "Cook and Spray" stoppen Sie die pastete kleben. Ich bin ein bisschen Angst, den Kunststoff zu Schmelzen.

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+142
Crabos 08.12.2013, 05:05:24

Induktion heizt nur die Pfanne mit Magnetismus. Abgesehen von sehr hohen Wirkungsgrad, es ist gar nicht so Verschieden von jeder anderen Methode, und wie heiß das öl wird, ist eine Frage von Leistung und Hitze-transfer/Leitfähigkeit der Pfanne selbst. Gibt es nicht einen spürbaren Unterschied in der, wie die Physik die arbeiten im inneren der Pfanne.

Klar, Ihr öl nicht heiß genug zum braten/sautéeing. Die meisten induktionskochfeldern sagen, Sie ziehen mindestens 1000 W zu produzieren, die Temperaturen in der 350-400° F-Reihe, die ist etwas typisch Temperatur braten, da direkt an oder unter der Rauch-Punkte der meisten öle. Aber diese Zahl basiert auf einer Menge von Annahmen, - und 1500-W ist nicht unbedingt eine großzügige Fehlerquote für eine portable Heizplatte. Eine Menge Dinge, die verhindern könnten, dass Sie vom erreichen sogar eine bescheidene 400° F:

  • Die Pfanne ist zu dicht. Sind Sie mit Gusseisen? Es reagiert gut auf Induktion, aber die thermische Beständigkeit ist auch viel höher.

  • Die Pfanne ist sehr groß und/oder du bist Füllung eine Menge Lebensmittel hinein, die Folge davon könnte sein, dass die Hitze entweicht schneller als der heißen Platte können die Pumpe aus.

  • Die Pfanne nicht wirklich den richtigen Betrag des magnetischen Permeabilität bei hoher Hitze Kochen. Ein magnet-stick, aber wie schwer hat es stick? Wenn es nicht eine sehr starke Anziehungskraft aus - also müssen Sie in einigen Aufwand setzen, in ziehen von einem Permanentmagnet - dann bist du nicht immer irgendwo in der Nähe der Wirkungsgrad der Einheit für entworfen wurde, und sogar die volle 1500 W werden möglicherweise nicht genug, um erreichen die gewünschten Temperaturen.

  • Die Kochfläche ist nicht wirklich ziehen in die vollen 1500 W, entweder aufgrund einer schlechten Stromversorgung oder einfach nur schlechtes design. Einige Hersteller könnte zitieren, 1500 W als ein "peak", um mehr Geräte verkaufen, wohl wissend, dass Sie nicht verkraften können, mehr als etwa 60% des. Hast du ein power-meter (z.B. Kill-A-Watt), stecken Sie es in und sehen, wie viel es wirklich Zeichnung.

Es gibt einige tragbare Induktions-Herde, die gehen bis zu 1800 oder sogar 2000 W, das ist das absolute minimum für das große element auf einen Elektro-oder Induktions - Herd (2.500 W ist typisch für diese). Wenn Sie möchten, verwenden Sie eine portable Heizplatte für high-Hitze Kochen, überprüfen Sie Ihre Pfannen sehr vorsichtig, nicht zu overcrowd Sie, und wenn alle Stricke reißen, können Sie nur brauchen eine bessere Heizplatte.

+71
Relli Will 05.01.2012, 15:27:17

Wurzelgemüse wird, alle Kochen an fast der gleichen Geschwindigkeit gegeben vorausgesetzt, die Größe der Teile gleich sind. Wurzelgemüse kann schwierig sein, zu schneiden in gleiche Größen wegen Ihrer konischen und länglichen Natur. Ich finde eine batonnet geschnitten werden, die am besten für diese.

braten im Ofen bei niedriger Temperatur (200-300F) vermitteln mehr Geschmack als gut, aber vielleicht trocknen Sie die Oberfläche heraus, zu viel für eine konsequente Brei.

http://culinaryarts.about.com/b/2008/03/14/how-to-make-a-batonnet-cut.htm

+26
Ganz Ali Aristides 17.02.2017, 02:15:15
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