So konvertieren Sie ein muffin/cupcake-Rezept zu einem großen muffin Rezept

Ich bin auf der Suche an der Seite meines "Frühstücks - O - meal" - box bei einem Rezept für 12 muffins. Die Art, die Sie verwenden würden, mit einem standard-muffin-tin. Welche Art von variation sollte kann ich verwenden, um das Rezept in einer größeren 6 große muffin-tin?

Ich versuchte dies einmal vor mit mais-Brot, muffins und Sie schien nie in der Lage sein, zu Backen alle Weg obwohl. Idealerweise würde ich gerne versuchen, diese mit einigen anderen cupcake - / muffin-Rezepte habe ich auch.

Also, was ist das Geheimnis? Weniger Flüssigkeit? Mehr Ei? Meine wenig genutzte große muffin-tin wissen muss.

+115
user3407710 10.07.2019, 06:04:18
40 Antworten

Basierend auf alles, was Sie in Ihrer Frage, das beste, was zu tun ist, für Sie zu tun, zumindest eine Reihe von zeitlich Studien und idealerweise zeitlich Studien bei verschiedenen Temperaturen. Es ist nicht genug zu empfehlen eine Kochzeit. Wie für die Temperatur, Sie haben bereits ein Angebot.


Während ich nicht, eine Antwort auf Ihre Frage auf die Kochzeit, das ist, was ich tun würde, wenn ich das nächste mal Kochen Süßkartoffel für die süße:

  1. Kochen eine Süßkartoffel bei 160C in den Ofen Steuerung
  2. Sous vide-12 Süßkartoffeln bei 57C
  3. In 10 Minuten Intervallen, nehmen Sie eine Kartoffel, eintauchen in Eis-Wasser für 5 min und Geschmack, vergleichen Sie die süße der eine kochte bei 160C und auch ungekocht ein. Wiederholen, bis alle Kartoffeln genommen und die Letzte gewesen wäre, gekocht für 2 Stunden.
  4. Sie können wiederholen Sie den gesamten Versuch bei höheren Temperaturen.

Natürlich können Sie dies tun, indem Sie einen Backofen und über einen Bereich von Temperatur-Einstellungen. Ich schlage vor, beginnend von rund 60C, und Sie müssen eine zusätzliche Messung der innen-Temperatur von jeder Kartoffel, die Sie nehmen, bevor Sie Sie in Eis-Wasser zu stillen.


Wenn Ihr Ziel ist die Maximierung der enzymatischen Umwandlung Zucker, dann mit einem Ofen wird nicht geben Ihnen viel Kontrolle. Es ist einfach zu schwer zu berechnen Verbreitung der Wärme Tarife und ermitteln Sie, wenn Sie aus einem heißen Ofen. Die zuverlässigste Methode wäre, sous-vide, Siegel Ihre süßen Kartoffeln in einen Sack, und Tauchen Sie den Beutel in einem 57C zu 75C Wasserbad für ziemlich lange Zeit (bitte beachten Sie bei fehlender quantitativer mal für einen moment).

Viele Kochen science-Artikel konzentriert sich nur auf qualitative Beschreibungen mit den meisten nützlichen quantitative Teile fehlen. Das Stück, das Sie zitiert ist einfach so, interessant zu Lesen, aber ohne praktischen Wert. Beta-amylase-Hydrolyse von Stärke zu maltose ist interessant und wie die meisten Enzyme, beta-amylase arbeitet an einem ziemlich typischen Temperaturbereich, nichts besonders hilfreiche oder faszinierende hier. Die meisten nützlich, etwas fehlt, es ist alles über die Reaktionskinetik die Reaktionsgeschwindigkeit und die Faktoren, die die Frequenz ändern, um wie viel, das ist wie viel Zeit wird es dauern, um zu Kochen die Kartoffeln in der angegebenen Temperaturbereich. Alle bits, die es erlauben würde jemand berechnen Sie die Kochzeit. Das fehlen von quantitativen teilen in zu viele Koch-science-Schriften (es gibt genug gute Ausnahmen) ist frustrierend.

Amalyse Hydrolyse von Stärke, das geschieht nicht sofort und es ist relativ langsam im Vergleich mit Backpulver reagiert mit creme von Zahnstein. Nicht nur ist die Reaktionsgeschwindigkeit von der Temperatur beeinflusst und nicht Linear, die Konzentration von Stärke betrifft es auch (ich bin nicht sicher, ob maltose-Konzentration spielt auch eine Rolle) und pH-Wert. Ihre Auswirkungen auf die Reaktionsgeschwindigkeiten sind einfach genug, um zu Messen und zu berechnen, dass Sie tatsächlich tun können, dass in Ihrer eigenen Küche. Ok, mess-maltose-Konzentration ist schwer, aber die Verkostung für süße, die ist, was wichtig ist, nachdem alle, ist sehr einfach. Neben, Gefühl der süße ist auch nicht linear zur Konzentration an Zucker. Der rest beinhaltet eine Uhr und ein thermometer.

+988
jm128k 03 февр. '09 в 4:24

Ich machte eine Krabbe, pudding/Auflauf (viel Eiweiß) Letzte Nacht, und es hat nicht steigen überhaupt. Ich habe es vor erfolgreich, aber in dieser Zeit wusste ich nicht, stellen Sie keine Salz -, denn ich fühlte, das Ergebnis war zu salzig vor. Könnte der Mangel an Salz die Ursache sein? Oder muss ich nur brauchen, um meine perfekte aufschlagbare & Falt-Techniken??? Danke!

+888
rturrado 15.02.2013, 07:43:30
Weitere Antworten

Verwandte Fragen


Ähnliche Fragen

Wenn das Ziel ist, zu Schmelzen, collagen, konnte das nicht einfach getan mit einer höheren temp?

Nein, es wird nicht sein.

Die Reaktion, die geschehen, um das Kollagen geht nicht schneller, wenn die Temperatur höher ist. Sie haben, um es zu 68 Celsius und warten, dass es passiert. Wenn es bei mehr als 68 Grad Celsius, es wird nicht passieren, schneller, oder besser, oder so etwas. Sie haben keine Vorteile.

Zur gleichen Zeit, wenn Sie eine höhere Temperatur, Sie haben mehr ärger. Ersten, sind Sie verschwenden eine Menge Energie, um zu halten den Eintopf heißer über viele Stunden. Zweite, es kann Flüssigkeit Kochen aus, immer die falsche Konsistenz. Drittens, wenn der Boden des Topfes zu heiß wird, wird es brennen auf. Vierte, etwas nicht-Fleisch-in kann es unter der Hitze leidet - Gemüse kann überkochen, Stärke brennen kann auf die untere, etwas planty (Gemüse, Kräuter, Gewürze) kann man den Geschmack zerstört).

Alles in allem, wenn Sie etwas Kochen auf eine hohe oder eine niedrige Temperatur wählen, das niedrige, es ist generell besser für alles. Nur wählen Sie hoch für Lebensmittel, die einem engen Temperaturbereich, die hohe.

+861
Divya Rani 20.03.2014, 09:13:01

Ich Frage mich, wenn Sie mit einem Holz-utensil 'reiben Sie das Fleisch Reste'. Wenn dem so ist, stoppen Sie die Verwendung von Holz. Das Holz wird char und verlassen bits in Ihre Soße, die Schaffung der Bitterkeit. Versuchen Sie verlangsamen den Prozess ein wenig, und mit weniger Wärme, zumindest anfänglich, als Sie den bratensatz der Pfanne. Die Körnigkeit könnte verkohlten bits von Lebensmitteln, die verbrannt werden, bevor Sie gelöst sind, aus der Pfanne Oberfläche; dies könnte die Rechnung für die schwarzen Flecken auch.

Kochen ist Liebe, und Liebe nicht beeilen.

:)

+844
Thi An 31.05.2013, 21:58:49

Ich bin versucht zu Kochen Knochen Brühe in einem Topf auf einem Herd wie diese enter image description here , und es muss köcheln lassen, für mindestens einen Tag (also der Ofen ist eingestellt auf eine niedrige Temperatur). Ist es sicher, lassen Sie den Herd unbeaufsichtigt wie diese Nacht? Vorausgesetzt natürlich, dass genug Wasser in der Brühe, so dass es nicht verdunsten über Nacht. Ich weiß, dass ein crock pot wäre dafür ideal, aber ich habe eine (oder die Mittel, eins zu bekommen, jetzt) und an dieser Stelle die Brühe bereits simmering für ein paar Stunden.

+838
sputn1ck 26.04.2019, 08:22:18

Ich machte einen Zitronenkuchen und verwendet ein wenig Zitronenschale. Ich hatte die Zitrone in meinem Obstkorb für etwa einen Monat hatte es noch seine Form und Farbe, so dachte ich, dass es in Ordnung war, und beschlossen, zu Backen einen Zitronenkuchen also ich gerieben etwas Zitronenschale. Sobald ich schneiden Sie die Zitrone in die Hälfte, ein kleines Stück drehte sich um eine hellbraune Farbe, also habe ich weggeworfen. Den Kuchen aus dem Ofen und schmeckt Prima, wenn auch ein wenig bitter aus der Zitronenschale. Ist es sicher zu Essen? Die Zitrone war nur ein wenig verdorben.

+830
Anton Gorbunov 04.01.2011, 17:02:46

Sie können verwenden Sie ein Sieb geben (idealerweise Edelstahl) oder sogar ein grobes Sieb auszusetzen, das Huhn in der Suppe, aber wenn Sie etwas kaufen, gibt es eine bessere option: eine Kasserolle mit einem Dampfer legen (eher tiefer wenn möglich), aber nicht für das dämpfen. Stattdessen wird die Flüssigkeit sollte tief genug sein, um das Huhn in den Dampfer Korb. Das funktioniert besser als das Sieb, da sich der Deckel sollte passen besser, so dass weniger Dampf entweichen.

+797
rhoerbe 09.11.2017, 17:45:52

Maida, genial, ich bekomme es von diesem Einführer in der Stadt: http://en.wikipedia.org/wiki/Maida_flour

Seine fast das Schlimmste Mehl für Sie, aber Naan ist ein "fast-food", so können Sie verzeihen den Mangel an Ernährung für den Geschmack.

Der rest ist abgedeckt in der akzeptierten Antwort.

+792
Mahmoud Saber Saleh 22.02.2011, 01:28:17

Wenn Sie Backen, diese in eine Glasschale, die Farbe der Seiten sollte schon einen Hinweis, den Sie benötigt, um den Kuchen aus dem Ofen. Dies ist ein Grund für die Popularität von Glas-Gerichte. Aber Sie müssen im Hinterkopf behalten, dass ein Glas Schüssel hält eine Menge von Wärme, so dass die Dinge gebacken müssen Sie sein, leicht underbaked, wenn Sie nehmen Sie Sie heraus.

Auch, es klingt, als wäre dies ein guter Kandidat für die Zahnstocher-Methode von Kuchen testen (die Zahnstocher, wenn eingefügt in der Mitte kommt trocken). Sie versuchen nicht zu karamellisieren Sie den Kuchen, nur Kochen den Teig ganz.

Scheiben von Obst, vor allem Birne, nie gehen wird Braun wie ein naked cake würde. So müssen Sie zulassen, dass in Ihrer Auswertung. Einer meiner Kollegen einen Kuchen gebacken in Leder die Letzte Woche, weil Sie dachte, es musste wirklich Braun - das ist nicht der Fall, ein mildes gold ist in der Regel genug. Wenn Sie wollen mehr Farbe, könnten Sie die Beregnung ein wenig Zucker auf der Oberseite, dass in der Regel bewirkt, dass ein wenig mehr Braun für den gleichen Grad der doneness.

+771
Dracken 20.10.2015, 17:09:04

Kann nicht schief gehen mit ein bisschen Raclette...

+769
amsterance 25.08.2015, 04:56:18

Die große Sache, dass Sie gehen, um zu sehen, zu Kochen, in regelmäßigen Pfannen vs. non-stick ist die Zugabe des pan-Saucen auf den Tisch. Es ist fast unmöglich, um eine pan-sauce aus der non-sticks, weil Sie verhindern die Bildung der fond in der Pfanne. Für stick in einen regulären Topf, es ist nicht viel von einer Besorgnis für die meisten Elemente, aber es gibt ein paar Dinge, die non-stick sind von unschätzbarem Wert für so ich in der Regel halten eine billige nicht-bleiben, um für jenen. (Reden cepes und Eier, meistens) Der größte trick mit regelmäßigen Pfannen ist, zu lernen, zu stoppen, messing mit Ihr Essen, während es kocht. Sie wollen, es zu lassen, bilden die Kruste, die als by-Produkt wird helfen, verhindern, dass Sie kleben. Außerdem werden Sie feststellen, dass Sie beginnen, auf einer höheren tempature beim Kochen mit regelmäßigen Pfannen.

+737
hello38 07.11.2011, 05:07:46

Ich denke, das ist rein eine Frage des Geschmacks. Verschiedene Fleischstücke haben unterschiedliche Aromen und Texturen. Filet im Allgemeinen hat sehr wenig Fett-oder Bindegewebe in der es, so ist es sehr weich, aber verliert einige, die kräftiger Aromen, finden Sie in den anderen Schnitten. Ein strip steak hat eine Menge von Fett auf der Außenseite und holt mehr Geschmack. Short ribs sind ein sehr zähes Stück Fleisch, das gekocht werden müssen, für lange genug, um zu brechen das Bindegewebe sich durch das Fleisch, so dass Sie weich genug zum Essen sind (warum sind Sie in der Regel geschmort), aber sehr aromatisch.

Die Frage ist also, zwei Falten, welche textur Sie wollen und wie mögen Sie Ihren Geschmack. Ich würde denken, dass für ein Philly Cheese Steak, macht es wenig Unterschied, wie die thin-slicing macht Fleisch zart, und die billigere Fleisch kann tatsächlich haben eine stärkere Aroma. Aber für ein steak-sandwich, mit großen Stücken von Fleisch, das filet kann einfacher sein, zu Essen, wie Sie können leichter Biss durch das Fleisch. Auf der anderen Seite, sind Sie maskieren den Geschmack des Fleisches mit dem rest der sandwich, so möchten Sie vielleicht ein kräftiger Geschmack.

Kochen-Methode wird auch eine gewisse Wirkung auf diese. Wenn das steak ist gut gemacht, dann denke ich das billigere Stück Fleisch ist ok. Filet oder andere schöner steaks verlieren viel von Ihrem Geschmack und die schöne textur, wenn gekocht gut gemacht. Billiger Fleisch wird in dünne Scheiben geschnitten und gekocht gut gemacht zu brechen jede Bindegewebe schnell und machen eine zarte Stück Fleisch. Wenn das Fleisch kommt, das pink allerdings, das ist wirklich sollte nicht viel Unterschied.

Darüber hinaus, wie Essen ist ziemlich subjektiv, einige Leute tun oder nicht, wie die verschiedenen Aromen und Texturen. Ein Schnitt kann zu bullig oder zu grisly-oder Umgekehrt. Wenn Sie denken, es schmeckt besser, wen interessiert das, was deine Freunde denken!

+721
scorpicora 14.10.2014, 00:39:33

Ich rannte aus herkömmlichem Reis den anderen Tag, und subbed in einigen arborio (der traditionelle risotto-Reis). Ich dachte, es würde dazu dienen, gut genug, da es eine harte Auswahl, und ich geplant, auf einer multi-stage-cooking-Prozess. Ich warf es in einen Topf mit etwas Brühe und kocht es wie regelmäßige, lange Korn.

Was ich so nicht vorbereitet war, war die stärkehaltige Chaos, der offenbart wurde, nach entfernen des Deckels. Es sah im Grunde wie eine milde, butterless risotto. Endete das werfen aus meinem geplanten Gericht, und drehen Sie den Reis in eine Art verzetteln (was hervorragend funktioniert hat), aber es hat mich auch gewundert.

Wenn arborio seinem natürlichen Zustand ist im Grunde risotto, warum ist dann ein risotto Vorbereitung so viel stärker als normale Reis? Ich vermute, dass die ständigen rühren ist mehr über das verdampfen der Brühe ab als alles andere, aber ich Frage mich, ob es ein risotto guru gibt, die tatsächlich wusste die Antwort?

+668
JoeyChor 16.04.2014, 07:09:08

WENN Sie sicher sind, dass Sie gebrannt haben in der Beschichtung und haben nichts zu verlieren:

-Wenn die Beschichtung beschädigt hat noch einige Kunststoff-ish Eigenschaften, versuchen aggressive Lösungsmittel (Aceton, nitro Verdünner, THF... machen Sie sich erstmal mit, wie mit Ihnen umzugehen ist sicher, und stellen Sie sicher, dass keiner bleibt, bevor mit dem wok für Lebensmittel).

-Wenn es verkohlt oder nicht auf Lösemittel: Schmirgelpapier.

+660
Marvin Greer 10.08.2014, 05:58:18

Kann ich vermuten, dass möglicherweise nicht korrekt erfahrene wok? Wenn Sie mit der richtigen carbon steel wok, in diesem video zeigen Ihnen die Methode. Sie brauchen ein öl mit einem sehr hohen Verbrennungstemperatur, sonst kann es zu Verfärbungen aus Stahl, Sie müssen auch eine extrem hohe Hitze, und halten Sie Ihr Fleisch und Gemüse in ständiger Bewegung. Schließlich geben Sie Ihren wok eine öl-Beschichtung, nachdem Sie gereinigt haben, und die bereit sind, um es zu speichern. Ich finde, dass die Bereinigung ist immer wirklich einfach.

+657
superw 03.04.2012, 10:10:25

Sowohl Kartoffel-und Maisstärke funktionieren würde ebenso gut in die Präparate, die Sie beschreiben. Beim ersetzen das Mehl, die Proportionen sind gleich, z.B., einen Esslöffel Mehl zu ersetzen ein Esslöffel Tapioka. Mit Speisestärke, es wäre weniger: ich.e, ein Esslöffel Stärkemehl, je zwei von Tapioka. Waren, die Sie verwenden, pearl tapioca, es würde zwei eingeweichte Perle zu einem, der in der quick-cooking-version.

Wenn es verfügbar ist, ist es vielleicht besser, ersetzen die instant Tapioka mit einer gleichen Menge von arrowroot-Stärke. Beide Tapioka und arrowroot enthalten die gleiche Art von Stärke, Amylopektin, die sich von der amylose gefunden in Mehl und Maisstärke.

+648
barbara rodriguez 20.11.2018, 15:24:02

Ich bin ein noob zu sein jam-maker und ein noob erfahrene Beratung Mitglied. Ich möchte, um das Pektin-freie Marmelade-Rezept, aber hier ist das Problem: In den englischsprachigen Quellen, beliebige Marmelade Rezept geht auch mit Anweisungen auf canning.

In der Türkei (wo ich her bin und ich derzeit wohne), die hot-water bath canning-Prozess nicht vorhanden ist und ein paar Leute online darauf hingewiesen, dass dieser Prozess existiert nicht außerhalb von Nordamerika (obwohl ich bin nicht sicher, wie wahr das ist). Ich würde gerne wissen, der Grund, sicherlich aber hier ist meine Frage.

Ich möchte, um die oben genannten jam in 1, legen Sie Sie in die frisch gereinigte Gläser (spülmaschinenfest), legen Sie mir in den Kühlschrank und verschenken einige zu meinen Freunden und meiner Familie.

Ich posiert Risiken für die Menschen, die Essen, die Marmelade? Wenn nicht, wie lange die Marmelade Letzte im/aus dem Kühlschrank?

Vielen Dank für die Hilfe.

+595
Aliaksandr 17.01.2017, 15:19:02

Die stärksten Gerüche in mayonnaise werden sollten, Essig und ei. Es sollten keine Hefe und daher einer Hefe-Geruch, also das ist ein bisschen über. Ich bin nicht sicher, was imitieren kann eine Hefe-Geruch.

Ich weiß nicht, wie der Zähler zu riechen, da ich nicht sicher bin, was die Entstehung von Geruch ist. Schmecken tut es okay? Ist die textur okay? Ich finde, dass selbstgemachte und store-Marke mayonnaises haben ziemlich unterschiedliche Gerüche im Allgemeinen.

+551
TonmoyC 09.11.2017, 00:37:19

Ich weiß nicht, etwas über Illy-Kaffee, aber Sie können finden, diese kann die Frage beantworten, ich glaube, Sie sind gefragt. Hier ist ein Aroma-Rad für Kaffee: http://www.flickr.com/photos/visualthinkmap/2741624371/ und hier ist ein link und eine website für so ziemlich alles, was Kaffee: http://www.wholelattelove.com/articles/coffee_tasting.cfm.

Auch nur vollständig zu sein, hier ist ein direktes Zitat aus der Website oben, die Ganze Latte Liebe, über Illy-Kaffee:

"Die Welt ist Kaffee der Wahl." Entdecken Sie den außergewöhnlichen Genuss von illy, der berühmte italienische espresso-Kaffee-serviert in den besten restaurants und cafés und genießen eine Kaffee-Kenner weltweit. Eine Mischung, die so beliebt ist, serviert wird es in Italien allein über 2 Millionen mal am Tag. Geschätzt für seinen vollen, reichen Körper und eine glatte, ausgewogene Aroma, illy ' s Signatur Mischung wurde sorgfältig ausgewählt und ist zu 100% nachhaltig angebauten Arabica-Kaffee. Espresso at it ' s finest!

+494
killakalle 05.12.2013, 11:03:07

Kann ich Kochen, den Knoblauch bei 40 C? mein Reiskocher wärmt bei 40 C.

+488
K4timini 22.01.2018, 20:05:53

Mais Seide Entfernung mit "Norwex" Vegtable-Reinigungstuch (Größe Spültücher). Richtungen:

  1. Nach der cob ist geschält und leicht entfernt Seide zog, Ort Maiskolben in der Wanne mit Wasser.

  2. Ort der vegtable Reinigungstuch Produkt in der einen hand, cob, in die andere, halten Sie unter Wasser, drehen in spining Bewegungen, dann lineare Bewegungen (zwei Kolben pro minute).

Dann ist es geschafft - 99% effektiv für Seide entfernen. Bläst die Türen aus Bürsten, brennen über eine gas-Flamme und Mikrowelle.

+483
seih 19.01.2011, 04:35:25

Während ich esse auch gern Reis,
Ich habe nicht viel Aufmerksamkeit auf die Art von Reis, die ich Essen war - bis jetzt.

Eigentlich würde ich wohl verwechseln, basmati-und Jasmin-Reis...


Natürlich bin ich jetzt neugierig, jeden Aspekt von Ihnen,

sowohl der akademischen, der Biologie und Geschichte,

und die emotional - können den Geschmack vergleichen? Die Kulturen bevorzugen, die eine?


+461
tony 19.04.2015, 23:34:21

Häufen Sie die Holzkohle auf einer Seite gibt Ihnen mehr Kontrolle über Ihre Küche-denn der grill ist nicht gleichmäßig heiß, man kann die Essen, um, wenn seine Küche zu schnell. In einigen Fällen, die Sie speziell möchten die geringere Wärme der indirekten Kochen, wie beim Umgang mit braten und andere große Fleischstücke.

Der Topf mit Wasser wird oft verwendet, wenn Umgang mit indirekten Kochen zu reduzieren flare-ups -- wie das Fett gerendert aus, ist es im Wasser landet, anstatt die Glut wird ab einem fettbrand und plötzlich die Heizung den Punkt gegrillt. Wie @deroberts Punkte aus, es hält auch die Luft feucht, verhindern, dass das Fleisch vor dem Austrocknen während der länger Kochen Zeit.

Decken Sie immer den grill, um Wärme für indirekte Kochen; Sie sind effektiv erstellen einen Ofen, so dass das Objekt kocht gleichmäßig. Nicht für den grill wird bedeuten, dass Ihre Lebensmittel nicht gleichmäßig garen, wenn Sie zu al.

Für dickere Gegenstände (mehr als 2 Zoll / 5 cm dick), auch wenn direkte Kochen wollen, können Sie den Deckel schließen, anstatt einfach nur zu Kochen von die strahlende Hitze der Kohlen. Sie müssen jedoch vorsichtig sein, da es bedeutet, du musst schauen, für Rauch, da das Fett gerendert aus und fällt in die Glut. Sie sollten bereit sein, um den Deckel öffnen zu bewegen, die Nahrung sollte dies passieren, oder halten Sie eine Sprühflasche Wasser auf die Flammen.

+403
Henrik Nymann Jensen 23.05.2010, 14:47:13

Die banana macht. Bananen haben einen pH-Wert von 4-5, so dass Sie mehr Sauer als Milch.

+389
Shantel Pike 24.06.2017, 10:20:50

Wahrscheinlich. Hier ist ein Rezept, das ähnlich ist: Gratinierte kartoffelkugeln. Ich würde empfehlen, dass Sie frieren Sie auf die Blätter, und dann einmal eingefroren, pack in Ziploc Taschen. So lange, wie Sie Ihre Zeit ist so kurz (weniger als ein Monat), das sollte in Ordnung sein.

+369
False Identity 08.06.2010, 01:54:52

Sicherzustellen, dass Sie nicht waschen Sie, bis, nachdem die Pfanne abgekühlt ist - das kühlere Wasser kann die Ursache für ein verziehen, wenn Sie tun, wie meine Verlobte und nehmen Sie Sie direkt vom Herd in die Spüle zu genießen.

+340
Mike Spiers 15.09.2012, 13:26:21

Die Grundlagen

Ich finde, es gibt zwei Schlüssel, um zu bekommen, ein Gegrilltes steak perfekt gemacht:

  1. Erhalten Sie es trocken.
  2. Holen Sie sich die Temperatur exakt.

Eine Menge Leute empfehlen, bessere Qualität der Schnitte. Sie sind Recht. Je besser der Schnitt, desto schmackhafter ist es. Aber es ist nicht eine endgültige Faktor.

Ich habe einige tolle steaks täglich, mit dem billigsten steaks, billigste Zutaten, und ein $20-Pfanne. Von awesome, ich meine steaks, die über die Qualität vieler engagierter Steakhäuser mit teuren Schnitte und tausend-dollar-grills (aber ich Lebe nicht im steak-Land so Steakhäuser hier sind nicht so gut).

Wenn das steak zu nass ist, werden Sie am Ende dampfen statt Grillen es. Weniger 'crunchiness' auf der Außenseite.

Kochen erfordert eine Menge Chemie. Ich bin sicher, Sie sind vertraut mit, wie die Wasser siedet bei 100 ° C und gefriert bei 0 C. Fleisch wie auch. Proteine im Fleisch seine form verändern, nachdem eine bestimmte Temperatur erreicht ist, sondern bleibt so, egal wie viel Wärme, die Sie umsetzen. Also selbst wenn Ihr ein steak in den Ofen bei 65 C für 24 Stunden, es wird nicht brennen. Das ist, wie sous-vide garen funktioniert. Wenn Sie möchten, dass die detaillierte Wissenschaft, Erstaunliche Rippen hat eine sehr prägnante und zugleich informativen Artikel zu diesem Thema.

Vergangenen 70 C wird es hart. Unter 63 C, Parasiten können noch Leben. (Ja, das schließt alles, was sich darunter Mittel). Hier ist eine Anleitung, um die Temperaturen auf immer alles perfekt.

Mittel sowie über 68 C. ich persönlich bevorzuge medium, etwa 60-63 C. Offenbar die amerikanischen medium-rare ist bei 57 C. Diese sind sehr schmal Abstufungen in der Temperatur - können Sie buchstäblich überkochen Sie Ihr steak in einer minute. Das ist, warum Sie bekommen ein thermometer. Ich machen mit einem wirklich günstigen analog-latte-thermometer. Sie sind günstiger als die grills und effektiver.

Wie kocht man ein perfektes steak

  1. Holen Sie sich einige Papierservietten und wirklich trocken ist es nach unten, bis es keine Feuchtigkeit.
  2. Trocken-sole Ihr steak für etwa eine Stunde vor dem Kochen. Schrieb das bis zu erklären, trocken Aufzucht. Im Grunde nur Salz und Pfeffer und legen Sie es in den Kühlschrank.
  3. Nehmen Sie es aus dem Kühlschrank. Nicht waschen Sie Ihre Würze aber halten Sie es trocken.
  4. Setzen Fett alle über Ihr steak. Ich empfehle Traubenkernöl, weil Sie den Geschmack des 'wahren' Geschmack Ihres Steaks so. Ghee ist auch toll. Nicht mit butter, weil es brennt auch leicht. Die meisten pflanzlichen öle arbeiten, zu Experimentieren!
  5. Stellen Sie Ihren grill/Herd, um Mittel-hoch.
  6. Kochen Sie es auf einer Seite. Holen Sie sich die Temperatur bis zu etwa 55 C.
  7. Flip Sie über. Wenn möglich, kippen Sie es über nur einmal. Warten Sie, bis die Temperatur um bis 68 C. Bringen Sie auf den Teller.
  8. Es zu Essen. Hinzufügen BBQ-sauce oder was auch immer würzen, aber wenn Sie diese Schritte befolgt Recht, das steak gewesen wäre, so lecker, dass Sie würde nicht wollen, um etwas auf Sie.

Mehr Tipps

Lernen anbraten das steak genau das richtige. Das Recht sear sollten Sie Braun auf beiden Seiten (nicht grill-mark schwarz!). Dieses braucht einiges an Geschick und timing, und vielleicht mehr teure Ausrüstung. Die meisten Menschen können nur sear der einen Seite gut, aber das ist ok.

Kümmern Sie sich nicht mit grill oder Brandspuren. Sie sehen schön aus, aber ich habe noch nie schmeckte ein großes steak mit grill-Marken.

Schneiden Sie nie, ein steak zu sehen, wenn es fertig ist. Farben werden sich ändern, wenn Sie der Luft ausgesetzt werden und die oft schlechte Beleuchtung Rauch, der über einem grill oder in der Pfanne. Und Sie verlieren eine Menge der Säfte, während Sie versuchen, schneiden Sie es genug, um zu sehen, was es innen aussieht.

Stecken Sie Ihre thermometer an der dicksten bisschen steak. Oder der Teil am weitesten von der Hitze, wenn Sie mit einer Billigen Pfanne/grill.

Sie können den Ofen Kochen steak auch, aber ich finde, dass es viel mehr Aufwand, es sei denn, Sie sind Fütterung eine Menge Leute. Sear es, bevor es in den Ofen, wie es viele empfohlen haben.

+326
pavel8901 04.11.2018, 14:33:42

Ich habe eine Krume Richtfest (margarine + brauner Zucker + Mehl), dass ich in der Regel machen Sie verdoppeln oder verdreifachen das Rezept und dann einfrieren. Manchmal kann ich nicht teilen es gleichmäßig und am Ende mit extra Teig, wenn ich defrost ein Abschnitt. Kann ich refreeze den Teig oder sollte ich schmeiß es einfach, weil es eine Wirkung auf den Geschmack? (Was ist mit cookie-Teig?)

+320
Taylormade16 03.07.2012, 03:41:05

Es gibt ein paar Samen, die sind gut zu Essen. Diese Regel im Supermarkt verkauft (Kürbiskerne, Aprikosenkerne). Wenn Sie kaufen die Früchte, die diese enthält, können Sie halten die Samen.

Wenn Sie speichern möchten, sollten Sie trocknen Sie es zuerst. Verbreiten Sie die gereinigten Samen in einer einzigen Schicht auf dem Papier und steckte es in einen warmen, trockenen Ort (nicht im direkten Sonnenlicht), und ein paar Tage warten. Sollten Sie deshell Sie direkt vor der Einnahme, so halten Sie länger. Wenn Sie wollen, Essen Sie Sie sofort, nicht trocknen. Sie schmecken besser als frisch. Einige sollten geröstet werden in der shell aus, bevor Sie gegessen werden (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne).

Es gibt wenig Sinn, in Essen Samen, die Häufig nicht in Supermärkten verkauft, wie Melone Samen oder Apfelkerne. Sie haben keinen Nährwert für den Menschen, oder schlecht schmecken (z.B. sehr bitter), oder beides. Es ist sogar gefährlich, zu Experimentieren, zu viel. Zum Beispiel, Pfirsich-Kernel enthalten giftige Cyanid-verbindungen. Also halten Sie sich an, was gegessen wird, gibt es einen Grund, andere Samen werden nicht verwendet.

+296
Good Isreal 13.06.2016, 05:07:45

Naja... klingt ein wenig komisch, aber Sie könnten Suche für Militär-Rezepte. Sie haben in der Regel die Zutaten Menge für 100 Personen.

+291
dima123q 15.02.2013, 14:51:39

Heizung wasabi bis-Laufwerke aus alle flüchtigen Stoffe (Geschmack) also wird der Geschmack muss Hinzugefügt kalt. Dies geschieht in der gleichen Weise, dass Farben und Aromen Hinzugefügt, jelly beans, purzelnden und dann trocknen.

Es ist möglich (sehr wahrscheinlich), dass Sie mit Senf, die nicht so stark ab wie viel mit Wärme. Sie sind nur nannte Sie wasabi-Nüsse zu verwenden, die neuesten food-buzzword.

+257
maxcraft83 06.06.2018, 04:39:28

Meine Vermutung ist, dass ja, können Sie; aber, meine Mutter, immer legen Sie Sie beiseite, nicht gegessen zu werden. Irgendwelche Ideen?

+211
blahboy 16.04.2015, 01:03:44

Einige Ideen:

  • Ich mag zu tun Kürbis-gnocchi. Die Trockner der Kürbis, desto besser, da müssen Sie weniger Mehl und Holen Sie sich ein leichteres Ergebnis. Es hat einen schönen süßen Geschmack im Vergleich zur Kartoffel-gnocchi und geht wirklich gut mit Salbei und butter oder blue cheese sauce. Das Rezept im link ist nur suggestiv. Mein Ansatz ist, fügen Sie ein Eigelb und zu halten, fügt das Mehl nur bis zu dem Punkt , wo die Mischung wird zusammen. Der Grund ist, weil je weniger Mehl, desto besser ist das Endergebnis (aber Mehl ist wichtig, sonst bekommt man eine klebrige Durcheinander, dass Sie nicht verwalten, um roll-und Schnitt).

  • Auch auf der pasta Seite können Sie ravioli gefüllt mit Kürbis und wieder servieren mit Salbei und butter-sauce.

  • Kürbis-Brot. Sie integrieren konnten Ihren Kürbis-Püree in einen Brotteig, und fahren Sie wie gewohnt für Brot (die Sie tun können, Ciabatta, Toastbrot, etc). Die süße des Kürbis funktioniert Super beim servieren das Brot mit dem Käse und dem Kürbis gibt eine schöne orange Farbe.

  • Wenn Sie nicht gesalzen es, Kürbis Schwamm Kuchen oder pudding.

  • Kürbis-soufflé, geht es auch süßen oder herzhaften Speisen.

+194
Hemang Rindani 19.03.2010, 21:44:46

Die meisten öfen, die ich verwendet haben, nehmen Sie 15 bis 20 Minuten auf 180C (350F). Viele öfen haben eine Kontrollleuchte, die leuchtet, während es unten ist-Temperatur (D. H. wenn die Elemente auf), so sehen Sie gerade, dass zu gehen, und Sie sind bei Ihrer gewünschten Temperatur

Das wichtigste ist, dass die meisten modernen Backöfen sind gut isoliert und wird nicht verwenden Sie viel Energie auf einmal bei der Temperatur und mit nichts anderem zu erwärmen, so dass er ein wenig länger ist nicht eine große Energieverschwender

Wenn Sie möchten, um Energie zu sparen eine Warteschlange haben, Dinge zu Backen, eine nach der anderen, wie eine erhebliche Menge an Energie, wenn nur der erste den Ofen auf Temperatur. Elektrische öfen sind von 3000 bis 5000 Watt, so dass jeder warm-up-Zyklus verwendet, etwa ein kW

+181
user127456 19.01.2012, 15:28:30

Der beste Weg, um zu 'bekommen, cream cheese' zu machen Frischkäse, zum Glück ist es nicht schwer. Hier ist ein tolles video detailliert, wie Sie können machen, Frischkäse selber mit Vollmilch (voller Fettgehalt) Milch und Zitronensaft. Dies wird sehr ähnlich wie die Marke Philadelphia Käse, die Sie suchen.

+156
brainovergrow 16.06.2013, 21:01:30

Weiß jemand, ob Ingwer-Wurzel ist die gleiche wie Ingwer? Ich habe ein Rezept mit getrockneten Ingwer kann aber nur getrocknete Ingwer-Wurzel. Hoffentlich kennt jemand die Antwort

+60
Miranda Musgrove 15.10.2017, 17:26:41

Ich versuche nur, um eine Ungefähre Idee, wie lange ein Druck Dosensuppen dauern kann. Wir aus der Türkei-Suppe mit thanksgiving-Reste, die wir aus der Dose. Ich habe es datiert aus 10-28-2012, so ist es ein wenig weniger als 5 Monate alt. Ich folgte dem Druck-Eindoser Anweisungen für Fleisch-Produkte (10psi für 25 Minuten). Ich öffnete das Glas und es riecht gut und schmeckt ganz ok. Ich kann nicht finden jede Bezugnahme für welche Haltbarkeit zu erwarten ist.

+59
njoshsn 18.01.2018, 01:40:48

Ich bin ein fan von James Martin und haben kein problem mit der Menge der butter, die er verwendet. Allerdings bin ich mir Total unsicher, welche Art von butter zu verwenden! Gesalzen oder ungesalzen?

+56
Lucy Howard 23.03.2016, 21:45:41

Die standard-Metrik für die Sicherheit ist die kumulative Zeit in der 'danger zone' Temperatur von 40 bis 140°F., Die wir nicht wirklich wissen, denn das würde auch gehören Dinge wie das Holen es zu Hause aus dem laden, und so ein Zeug.

Von den Klängen der Dinge, Sie ließ es sich für weniger als eine Stunde. Als solche, sollten Sie es dienen ... dienen aber dazu, Sie sofort oder halten Sie in einem niedrigen Ofen oder Topf Topf.

Wenn Sie neigen dazu, lassen Sie das Essen für die Menschen zu gehen, wieder für Sekunden, und dann packen die Reste nach dem Abendessen, würde ich auch empfehlen, ein Topftopf oder niedrigen Ofen ... und stellen Sie sicher, dass es heruntergekühlt, umgehend nach dem Abendessen.

Wenn Sie ein wirklich, wirklich lange Reise aus dem laden, und Sie nicht transport die ungekochten Fleisch in einer Kühlbox, es ist möglich, dass Sie vielleicht wollen, vermeiden Sie das Essen servieren zu immungeschwächten Menschen, wie es sein werde, ein leicht erhöhtes Risiko.**

** Obwohl alle Nahrungsmittel, die technisch riskant ... Sie habe keine Ahnung, ob das pre-verpackt-Paket ging für 30 min zu Fuß mit einem Kunden durch den Supermarkt, bevor änderten Sie Ihre Meinung und kehrte damit zurück in den Kühler.

+52
Alex Heusingfeld 04.10.2013, 13:46:36

Haben Sie ein Modell, mit dem Sie um die Temperatur zu ändern? Wenn dem so ist, das niedriger die Hitze. Ich bevorzuge mittlere bis Mittel-niedrige Hitze für gegrillten Käse. Es gibt Zeit für den Käse zu Schmelzen und langsam Kochen bedeutet das Brot toasts durch, ohne zu brennen die Oberfläche berühren die Pfanne.

Hier ist eine Liste von Temperaturen. Ich bin nicht sicher, was die niedrigste Einstellung auf eine FG ist (vorausgesetzt, dass es einstellbar ist), aber ich würde vermuten, es ist in Mittel-und bis-Bereich.

Wenn nicht, möchten Sie vielleicht, um Sie nur eine Pfanne. Ich Liebe meine Forman Grill (habe es für Weihnachten vor über zehn Jahren und benutze es oft), aber es ist gut für bestimmte Dinge. Ein großer gegrillter Käse ist nicht einer von Ihnen. Auch, Sie Kochen es auf beiden Seiten auf einmal. Normalerweise haben Sie n * 2 Minuten zu Schmelzen, den Käse, das Brot, Toast; man bekommt nur n oder irgendwo, dass bei Verwendung des FG.

+14
Luan Nguyen 27.06.2012, 17:42:38

Fragen mit Tag anzeigen

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil