Kroger Mindesthaltbarkeitsdaten

Ich habe eine box (eigentlich 6 Kisten) Kroger Marke lime gelatin dessert mit verkaufen-durch Datum versehen:

VERKAUFEN VON JUN 05 09B KA

Ist dieser 5. Juni 2009, 9. Juni 2005 bzw. Juni 2005 (mit "09B" keine Konsequenz)?

+61
Mack Brown 25.11.2018, 16:36:29
26 Antworten

Speichern Sie Ihre Kuchen Teig, die Milch hinzufügen und den Teig. Auch auf tour speichern trockenen Kuchen/cupcake, Sprühregen einige Zucker-Sirup auf Ihrem Kuchen. Es wird befeuchten Sie es.

+996
IrkDajin 03 февр. '09 в 4:24

Darüber hinaus, wenn Sie haben Kalkablagerungen in Ihrem Wasserkocher (entweder auf das element oder die Innenseite der Kessel), die Kälte, der Schock kann bewirken, dass Sie kommen aus. Ob Sie das wollen, ist Ihnen überlassen.

Ich habe diese mit einem nicht-Wasserkocher, um loszuwerden, der Kalkablagerungen
(legen Sie es auf die Hitze, lassen Sie es trocknen und erwärmen, dann sofort Gießen Sie Wasser aus dem Wasserhahn).

+975
dan hermogila 25.09.2018, 01:44:24
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Pfannen aus unterschiedlichen Materialien erhitzt Ihre Speisen mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten und zu unterschiedlichen Temperaturen.

Immer eine perfekte Kruste, ohne zu kleben, ist eine Frage der sehr feine Abstimmung. Stellen Sie Ihren Herd gerade Recht, heizen Sie die Pfanne einfach rechts, und halten Sie Ihre Speisen zur rechten Zeit.

Wenn Sie verbrachte 35 Jahre Kochen in einem bestimmten Satz von Pfannen, die Sie haben unbemerkt, passen Sie Ihre Fähigkeiten, um Sie. Sie haben ein Herd-Einstellung, die Sie kennen, die für Sie arbeitet. Sie intuitiv wissen, wie lange Vorwärmen, wenn Sie beginnen sich zu rühren, wie viel zu rühren... und das alles basierend auf einem bestimmten Hitze-transfer-rate aus der Pfanne auf die Lebensmittel, die wurden ständig für Sie im Laufe der Jahre. Jetzt, mit einer neuen Pfanne, Sie sind den Umgang mit einer völlig anderen Hitze-transfer-rate. Auch die, die Sie gewählt haben, aus rostfreiem Stahl, das ist nicht eine gute Oberfläche für Eier (sollte aber auch für Speck).

Es ist nichts falsch mit der Pfanne, aber du musst gehen durch eine Lernphase, Experimentieren viel mit Temperatur-und Zeitmessung, bis Sie wissen, die Art zu Kochen in Ihrer neuen Pfanne, bis alles genau richtig ist. Beobachten Sie Ihre Nahrung sorgfältig in den alten und neuen pan und versuchen zu fangen den moment, in dem die änderung geschieht in den beiden, das soll helfen.

+913
RosemaryFlorio 09.12.2010, 08:26:34

Dein problem ist nicht so sehr die Kartoffel, die nicht wirklich brauchen, Kältetechnik, sondern was gewesen sein könnte, in die es durch den laden. Butter würde wahrscheinlich fake :-), aber was sonst hätte es? Die saure Sahne?

Auch, was Sie sollte wirklich sorgen über die Menge an Kunststoff, die Sie aufgenommen, die durch erhitzen der Armen Kartoffel, noch eingewickelt in Kunststoff und doppelt.. Das werde Sie töten, Sie zuverlässiger als irgendwelche hypothetischen Botulismus, wenn auch langsamer, vor allem, da Sie offenbar nicht in der Notwendigkeit von Notfall-Dienstleistungen.

+899
Shmoo 04.10.2019, 06:36:34

mit Lorbeer-Blätter einweichen in es als gut. Ich kaufte es am Placio De Espania in 1992. Wäre es noch sicher für den Einsatz?

+890
Roy Horton 08.11.2016, 10:20:34

Ich kann mich irren aber ich ' ll give it a shot.

Wenn Sie Hitze Huhn (oder jeder andere Muskel auch, für diese Angelegenheit), ist es Zeiten. Als Sie Zeiten ist es im wesentlichen zu quetschen Säfte aus, weil alle Fasern sind näher zusammen. Man denke nur, was passiert, wenn Sie die slice-eine seltene steak, ohne dass es ruhen, es wird überall Blut.

Im Allgemeinen glaube ich, dass Kochen alles andere ist eine schlechte Praxis. Ein langsam köcheln lassen, maximal erforderlich ist, um weiterhin alle gewünschten Qualitäten. Daher der Ausdruck "niedrig und langsam", was ich durchaus wörtlich-band nur über alles kulinarische Weise. Vom Kochen Eintopf, zu beweisen, dass Brot, je länger, desto besser.

Edit:

Ich schrieb, dass ging dann in die Dusche und erinnerte sich an die Nudeln und Kartoffeln, also vielleicht tief und langsam, es sei denn, es ist eine stärkehaltige Kohlenhydrate. Oder wenn Sie brennender, oft aber einen glühend heißen Sitz begleitet von einer schönen Ruhe.

+814
xander54 06.11.2018, 05:45:28

Es gibt keine Anforderung für bestimmte Handschuhe so weit ich weiß. Die Handschuhe selbst sind nicht sogar notwendig. Sie tun, aber halten Sie Ihre Hände sauber, und Sie halten alle Gemeinheiten, die sein könnte, auf Ihre Hände oder Arme aus dem Käse. Wenn ich mozz für meine Familie, die ich in der Regel einfach meine sauberen Händen. Wenn ich verkaufen würde ich wahrscheinlich food-service-Handschuhe mit ein wenig butter auf zu verhindern kleben, während der Dehnung, ähnlich wie wenn Sie ziehen taffy.

+735
sandoval31 13.12.2010, 10:29:43

Ich würde vermuten, dass Ihre Methode in der letzten prep das problem verursacht. Wenn Sie Falten Sie den Teig zu bilden boule oder batard, die Sie benötigen, um sicherzustellen, dass die Naht zusammen gekniffen und dann umgedreht auf den Boden des Brotes andernfalls erhalten Sie möglicherweise eine Seite blowout. Es kann auch sein, dass Ihre Kürzung ist nicht tief genug, um die expansion.Ein Weg, um zu helfen, das Brot zu machen ist die Kürzung, wenn Sie das Brot in den Ofen auf den Stein-oder rack-wie manchmal auch der Schrägstrich wird in der Nähe wenn man es zu früh oder nicht tief genug. Sie erhalten ein paar sehr schöne Erweiterung mustern, wenn Sie Schrägstrich das Brot auf den Stein. Schließlich scheuen Sie sich nicht, mit dem Messer oder einer Rasierklinge, slash mindestens 1/4 Zoll oder mehr wird helfen, stoppen Sie den Reifenplatzer.

+696
mcstar 13.12.2017, 08:48:20

Meine Gruppe in der Küche-Klasse hat, um ein Getränk, und Sie entschied, mein Rezept coconut kiss. Aber, eines der Mitglieder erzählt uns, dass Sie allergisch auf Ananas. Es ist schwer Sie zu sehen, weil ich es vor, und die Ananas erhöht wirklich den Geschmack der Kokos-Sahne. Ich will, dass es den Geschmack nicht weniger als es sollte und so brauche ich eine wirklich gute alternative für den Ananas-Saft.

Was kann ich ersetzen? All dies sind die Zutaten:

2c coconut cream,
2c Ananas-Saft,
1c Apfel-Kirsch-Saft,
1c Orangensaft und
Crushed ice



+525
user3877961 03.03.2016, 03:05:41

Ich bin auf der Suche nach einem Vakuumierer, nur um Vakuum-Siegel canning-Gläser. Derzeit nutze ich eine traditionelle Vakuumierer für Beutel, die hat einen Zubehör-Anschluss. Es ist sperrig und, weil es entworfen, für Taschen, als auch erfordert, dass Sie durch einen Riegel zum verschließen der Vakuum-Kammer jedes mal, wenn Sie seal eine neue jar-Datei. Es ist umständlich und unbequem.

Idealerweise wäre ein kompaktes Gerät speziell für die Erzeugung eines Vakuums, die ich verwenden könnte, für die canning-Gläser. Im Idealfall wäre es etwas, was ich behalten konnte, auf der Theke, für das schnelle Wiederverschließen einem Glas und flip einen Schalter zum einschalten/ausschalten.

Ich habe gesehen, dass Sie können verwenden Sie die manuelle hand-Pumpe Bremsenentlüfter, aber ich bin auf der Suche nach etwas elektrischer als ich öffnen und Vakuum-Siegel mason Gläser täglich, und von dem, was ich höre, das manuelle Pumpen eine erhebliche Menge an Arbeit.

Wenn es nicht ein dediziertes Gerät für das ich mich Fragen, ob es ein Produkt, das zumindest nicht erforderlich, dass Sie re-Dichtung der Vakuumkammer nach dem Staubsaugen jedes Glas.

+495
B Ponc 27.09.2013, 11:59:42

Zu suppliment Elendil ' s Antwort:

Auch, wenn Sie wollen, dass Ihr balgt sich eher wie eine fritatta dann einfach Gießen Sie die Eier über das Gemüse Kochen und klettern. Das ist gut, besonders mit etwas Käse drin.

Auf der anderen Seite, wenn Sie wie eine "flauschige" scamble mit vielen großen Quark, Eier, Kochen Sie das Gemüse, dump Sie aus der Pfanne und abtropfen irgendeine Flüssigkeit, wischen Sie die Pfanne, um es sehr heiß und mit etwas öl, werfen Sie die Eier, verquirlen wahnsinnig und Gießen Sie das Gemüse zurück, wenn die Eier halb gekocht. Der einzige Weg Sie können get big puffy Eier in eine Pfanne, die mindestens 300F, was bedeutet, dass es leer sein muss.

Auch: Flüssigkeit Kochen von Gemüse ist Ihr Feind, wenn scrambling Eier. Versuchen Sie zu vermeiden, durch zu viele "Feuchte" Gemüse, wie Tomaten, Pilze, zucchini oder Süßkartoffeln, auf einmal.

+469
PoolHallJunkie 26.01.2018, 11:41:18

Ich habe noch nie gekühlte mein natürlicher Erdnuss-oder Nussbutter. Ich esse regelmäßig, damit Sie nicht sitzen für lange. Eine schnelle rühren vor der Verwendung.

+348
hgossler 01.01.2011, 19:04:30

Ich könnte mir vorstellen das Probleme mit zu wenig Füllung Kapazität, wenn die kleinen Kuchen in den sphärischen, und Probleme mit unebenen Kochen mit massiven Teigen - denken der Extreme, sphärisch etwa dieselbe Dicke Teig von der erwärmten Oberfläche in die Mitte, von jedem Winkel, flache und Breite Talsohle wird weit aus... und die Wärmeübertragung wird anders sein, wenn jemand stellt die Pfanne direkt auf ein Backblech.

+325
Golden Mupukuta 31.01.2010, 20:19:03

Für andere zu Kochen. Ich habe nie zu verwalten, um zu Kochen für mich, es ist kein Spaß. Aber das Kochen für meine Frau, Freunden oder der Familie ist sehr erfüllend.

Also, wenn Sie einen Mitbewohner, Kochen für die beiden. Wenn nicht, Leute einladen, über, oder den Besuch von Freunden und koche für Sie (oder machen Sie Sie zu Kochen!)

+293
Stabio 09.09.2012, 16:59:47

Dies kann eine alte Frage ist, Kann Brot getan werden, auch wenn es nicht hohl klingen? Die Temperatur ist 197F aber unten nicht hohl klingen. Das Brot Goldbraun ist. Die einzige Sache, die nicht fit für die getan wird, die hohl Klang. Es ist eine Buttermilch-Brot. Ich habe gebacken, es sind 5 Minuten mehr, als es sagt zu.

+262
David Fox 23.07.2017, 12:19:01

Chipotle chilies in adobo sauce sind die wahrscheinlichste Quelle. Die meisten Menschen verwenden Sie nicht eine ganze Dose auf einmal, so dass, wenn Sie es öffnen, verwenden Sie alles, was Sie brauchen, und legen Sie dann die restlichen Paprika auf ein Pergament - /Wachspapier ausgekleidet Backblech und frieren Sie Sie einzeln. Einmal eingefroren, pop Sie in einer zip-top-Tasche, so können Sie abrufen von ein oder zwei, wie in der Zukunft benötigt werden. Speichern Sie die Adobo-sauce als gut und friere es separat hinzufügen chili, Eintöpfe, Suppen oder Reis.

Chipotle-Pulver kann auch gefunden werden in einigen Gewürz-Läden. Chipotle-Pulver und geräuchertem paprika (erhältlich in süß, mild und scharf) sind nett, weil Sie Ihnen Flexibilität für verschiedene Verwendungszwecke...hinzufügen, als Gewürz in der salsa oder mischen mit anderen Gewürzen verwenden Sie als reiben auf Fleisch.

Darüber hinaus können Sie auch Rauchen, einige der Gemüse selbst...Tomaten, Paprika, mais. Diese kann getan werden, auf dem grill mit einem Raucher-box, Holz-chips, streut auf die Kohlen in einem Holzkohlegrill, oder durch andere Mittel.

+196
xilvi 09.04.2010, 05:30:12

Was ist der beste Weg, zu entfernen oder zu mildern den herben, salzigen Geschmack von Dosen Bambussprossen? Ich habe versucht, einweichen in kaltem Wasser für mehrere Stunden (verändert Wasser pro Stunde). Ich habe Hinzugefügt, Salz, einer Zeit, sondern fand es zu salzig ist und immer noch Sauer, nach dem Kochen. Das kann nicht sein, den natürlichen Geschmack von Bambus, weil ich versucht habe, den frischen Blättern vor.

+188
dleve123 15.01.2019, 08:17:17

Habe ich weiße-Schokolade-Himbeer-muffins den anderen Tag, nachdem er, inspiriert durch diese muffins in einem Café in der Nähe arbeiten. Sie waren absolut köstlich (aufgewärmt in der Mikrowelle für 5 Sekunden), jedoch, das problem war nur, dass die Himbeeren waren ein wenig zu feucht im inneren der muffins, die ich gemacht habe. Ich verwendete frische Himbeeren für Sie. Soll ich mich mit gefrorenen Himbeeren oder welche anderen Dinge kann ich versuchen?

+184
mateusborja 04.08.2017, 23:18:44

Ich denke (wie so oft bei verarbeiteten Fleisch) es wird oft davon abhängen, wer Sie kaufen es aus. Ich habe oft kaufen Sie koscher zubereitet Vögel (die sind immer pre- brined gesalzen) und ich hatte noch nie irgendwelche Beschwerden. Die nette Sache über die koschere Zubereitung, ist, dass es sich nach ganz bestimmten Regeln, die unter strenger Aufsicht. Es ist nicht eine Fabrik Prozess.

Auf der anderen Seite, ich kann nicht halten die brined Vögel von großen Geflügel-Unternehmen. Ihr primäres Ziel ist die Erhöhung der Gewicht der Vogel, nicht der Geschmack.

Fabrik prep versucht, möglichst wenig Zeit und Kosten. Sie verwenden billige Zutaten (weitgehend nur Wasser und Salz, ohne Zusatz von Kräutern) und Sie verwenden, was auch immer Prozess nimmt die geringste Zeit, wahrscheinlich-Einspritzung, die den Vorteil hat, dass Sie zwingen kann, mehr Flüssigkeit (und damit Gewicht) ins Fleisch, als würde die Regel kommen von absorption. Sie werden wahrscheinlich insta-freeze es, so warten, die Zeit ist wahrscheinlich nicht ein Problem, aber das einfrieren verursacht seine eigenen Probleme.

Ich würde sagen, für beste Ergebnisse, nehmen Sie sich Zeit. Ein schönes entspannendes Bad, real salt und keinen Druck auf das Fleisch. Für die besten Ergebnisse (im Gespräch Türkei) suchen Sie nach "Natürlichen" oder "Minimal Bearbeitet": wenn er sagt, dass, sollten Sie nicht haben, um sorgen über konkurrierende Zusatzstoffe.

+172
fly 05.11.2018, 05:55:13

tldr: Boxen von cake shops", dann verschiedene Möglichkeiten (Taschen, Riemen, string) & überlegungen für die Durchführung (wenn alle gehen an einen Ort oder mehrere, wenn Sie tragen andere Sachen auch)

...

Kuchen-shops, wenn Sie verkaufen, liefert, verkauft Boxen in verschiedenen Größen. Holen Sie sich 6 von Ihnen gerade groß genug, um Ihren Kuchen (Baiser oder andere hohe Torten müssen ein größer Kasten). Sobald die pies sind in den Kästen alles viel, viel einfacher. Haben Sie vielleicht ein Fitness-Studio Tasche, die ist groß genug, um Sie alle flach. Haben Sie vielleicht ein paar große Einkaufstüten, wo Sie sicher fit flat für Sie.

Wenn Sie nicht finden können, was geeignet ist, können Sie stapeln und binden Sie zusammen. Stellen Sie sicher, dass genügend Schnur Schlaufen an der Oberseite Tragegriffe (und stellen Sie sicher, Sie sind gut gebunden). Dinge besser, als gehalten wie ein Pendel -- wenn Sie sich gestoßen, Sie schwingen, anstatt zu zertrümmern gegen den Kasten. Ich habe auch schon bekannt, legen Sie eine quadratische anti-Rutsch-Regal-liner unter Kuchen Platten, wenn Sie den Transport, um das Risiko zu senken

Laden Sie die Kuchen in die Kisten stapeln, und binden Sie zusammen. Sobald es gebunden ist gut, die überschüssige Schnur Schlaufen für einen handle an der Spitze, und stellen Sie sicher, dass es gebunden ist, sowie an beiden enden.

Je nach Gewicht der Torten, und was werden Sie tragen, möchten Sie vielleicht binden Sie in einem großen Stapel, aber bei der Durchführung Dinge, ich mag die zwei auch stapeln, so dass Sie ausgewogen. (wenn Sie tragen andere Sachen, die anderen Sachen ausgleichen könnten sich gegen den big stack).

Die kleineren stacks kann auch nützlich sein, wenn Sie gehen, um ein herunterfallen Dinge an zwei unterschiedlichen Standorten.

Wenn Sie fallen jeweils einmalige an einer anderen Stelle, dann sind viel einfacher als binden. Wenn Sie die Verwendung von string, möchten Sie vielleicht zu bündeln, bis eine einzelne box mit Trageschlaufen, dann binden Sie in das zweite Feld darunter, und dann noch ein drittes Feld. Vielleicht haben Sie auch in der Lage, einen yoga-Gurt oder etwas ähnlichem zu befestigen, die unteren Boxen auf der Oberseite, können Sie neu zu justieren, ohne zu viel Schwierigkeit. (Es könnte aber auch sein können, binden Sie eine Schleife in es, aber es hängt von der Länge der Bänder, die Sie zur Verfügung haben).

Wenn du gehst zu tun eine Menge, ich würde empfehlen, sich auf Lebensmittelgeschäfte, die die wiederverwendbaren Taschen, und wenn Sie groß genug lieben, eine oder zwei. (IKEA hat große Taschen für unter $1. BJs hat auch einige größere Taschen (nicht so groß wie die, die IKEA lieben. Ich vermute, andere Lager Typ Läden hätten einige auch).

Wenn du gehst zu tragen, größere Dinge, und nicht über einen IKEA in der Nähe, möchten Sie vielleicht zu prüfen, so etwas wie die Velcro Allzweck-Gurt, mit Griff, mit der Sie die cinch Riemen um etwas zu getragen werden, und hat einen integrierten Griff. (Sie verwendet zu haben gepolsterte Griffe, aber es sieht nicht wie es aus, das Bild ... ich denke, es könnte schon einer anderen Marke). Sie haben eine minimale Größe, die Sie gehen können, um, wenn. (ein wenig mehr als 1/2 der maximalen Größe. Bei 1/2 maximale Größe, nur 1/2 der Klettverschluss ist Kontakt).

+150
Paul Croarkin 19.10.2012, 21:55:57

Ich habe keine Ahnung, was tatsächlich innerhalb des gel, aber ich glaube, dass es der pflanze abgeleitet. FYI Das gel wird auf die Innenseite der pflanze NICHT wächst auf der Außenseite. Ich habe gegessen es immer, weil es ist voll mit grüne Zwiebel-Geschmack! Es ist selten, dass grüne Zwiebeln in der Filiale haben dieses gel, weil Sie oft mehr auf die dehydriert Seite meiner Meinung nach, oder vielleicht sind Sie gewachsen, nicht so jelly, weil die Verbraucher vielleicht finden Sie es komisch. Ich schaue auf dem gel als eine Delikatesse und neigen dazu, verwenden Sie die gooier Teile für das Kochen eher als die trockeneren Welle, wenn das Rezept fordert für begrenzte Mengen von grünen Zwiebeln. Ich bin völlig in Ordnung. Nicht einmal ich wandte sich ein grüner Schatten :-P

Ein weiteres Beispiel, das ich verwenden kann für die seattle-ite ist Sie wissen, wenn Sie schneiden eine frische Washington state Zwiebel und produziert, die weiße Milch auf der ersten Scheibe? Es ist die Säfte aus der Zwiebel, die sehr saftig ist, führen Ihre frische. Sie nicht immer sehen dies mit anderen Zwiebeln, weil Sie wahrscheinlich nicht frisch, obwohl Sie perfekt sind essbar und wohlschmeckend. Hoffe, das hilft!

+130
Jared Terrell 20.11.2012, 06:51:48

Ich habe oft machen hot sandwiches. In der Regel ich habe nur butter auf den Außenseiten des Brotes, dann legen Sie Sie in den Ofen, bis der Käse schmilzt. Ich sehe andere Menschen nur legen Sie die sandwiches in einer Pfanne mit butter, und drehen Sie Sie ein paar mal.

Ich merke das Geschäft sandwich-Maschinen, bin aber verwirrt durch den Zweck. Sie scheinen nicht mehr geeignet als ein Backofen, denn das fügt nur ein weiteres Element, um sich zu waschen, und Sie scheinen Sie zu zerschlagen, das sandwich.

Gibt es irgendeinen Vorteil der Verwendung einer sandwich-Presse in Bezug auf Komfort oder Geschmack?

+66
Kurt Vonegut 12.06.2018, 04:47:42

Die Frage nach einer "Guten Idee" kommt darauf an, was persönlichen Wert für Sie. Wenn putting Huhn, das wurde abgezinst .5EUR nimmt Platz, die besetzt werden könnte in Ihrem Gefrierschrank von Rindfleisch, das hat auch ermäßigte 1 Euro, dann könnte es nicht sein, eine 'gute Idee'. Auf der anderen Seite, wenn Sie nie verwenden, die Rindfleisch, aber Sie nutzen Sie das Huhn, dann wird es eine bessere Idee. Einige der überlegungen, die vielleicht spielen in Ihrem persönlichen Kalkül könnte sein:

  • Was sonst könnte dass der Raum besetzen? (und, Wie groß ist denn der Gefrierschrank?)
  • Huhn ist nicht sehr saisonal ist, gibt es saisonale Artikel, die ich könnte sein besser gedient werden, durch einfrieren?
  • Verwenden Sie das Huhn, bevor es in den Verkauf geht wieder?
  • Wie viel Sie tatsächlich sparen?
  • Sie sind wahrscheinlich zu wollen, haben Sie das Huhn auf der hand "spontan"?

Persönlich halte ich einiges von Huhn auf der hand, in meinem Gefrierschrank, aber mehr für den letzten Grund als die monetären Einsparungen.

Als für die Dauer, wenn Sie Huhn ist Vakuum versiegelt, dann sollte es die letzten in der Gefriertruhe ein Jahr oder etwas mehr, vorausgesetzt, es war frisch, wenn man es in die Gefriertruhe. Lose verpackt Hähnchen ist eher 'Gefrierbrand'. Ich bezweifle, dass der Nährwert verändern würde, deutlich von der eisigen, wie viel von dem, was jemals Kochen Wahl, die Sie machen, nach dem Auftauen.

Wenn Sie halten Hühner in der Tiefkühltruhe, mehr als das, sollten Sie vielleicht überdenken Sie Ihre Einkaufsgewohnheiten.

Halten Sie Lebensmittel in den Gefrierschrank, die lange ist ein futures-investment nicht ein Lebensmittelgeschäft Entscheidung. ;o)

+43
user2125424 10.10.2012, 00:41:42

Ich würde vorschlagen, tofutti oder follow your heart vegan-Sahne-Käse sind hervorragende substitute in Bezug auf Geschmack und textur. Sie werden in gebackenen waren.

+40
DavidC 12.12.2013, 17:25:47

Viele Vorbereitung Techniken beruhen auf einer kontrollierten Temperatur. Sous Vide, Schokolade machen, etc.

Ich bin versucht, zu identifizieren, spezifische Techniken, deren Bandbreite von 100 bis 120 Grad. Zum Beispiel, Fudge Bedürfnisse von 115 Grad.

Kontext: neuer Thermomix (version 5) wirbt für die maximale Temperatur-Erhöhung von 100 auf 120 Grad. Ich versuche herauszufinden, was für einen Unterschied das machen kann.

+33
thasert 23.05.2012, 02:31:44

Eine wichtige Zutat zu meinem Ofen-gebratenes Huhn ist Estragon. Geht gut mit etwas oregano und Thymian.

Ein wenig mehr Fremd in meinem Bereich, aber eine ebenso gute option, paprika, gekochte neben Zwiebeln.

Nicht sicher, was Sie meinte-Folie als ungesund. Vielleicht, weil es hält alle Fette in? In der Aroma sense, das ist sehr gut, denn das Ergebnis ist saftig und zart. Andere Kochen Methoden, wie eine rotisserie behaupten zu lassen Fette abfließen, und einige behaupten, dies macht es gesünder.

+14
MajidMozafari 22.03.2019, 07:53:15

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