Die große Sache über die Kopplung von Bier mit Käse ist, dass die Kohlensäure hilft Streifen die Milch-Fett aus Ihren Gaumen. Für maximale Backofen Feder, ein Niederländisch-Ofen ist der sichere Weg zu gehen. Pre-Wärme gut. Könnten Sie mir eine Website, die authentische paella-Rezept? Die, die ich verlinkt hast ist ziemlich fad Swamp Yankee? Das hat ein Amerikaner zu sein nickname. Doch Sie bekennen moderation? VERRÄTER! So einfach ist das! Ausgezeichnete input, danke. Warum bringen Sie einen Beutel Tee in einer Kaffeemaschine? Ich würde denken, dass ein Schnellkochtopf könnte mehr direkt ansprechen, Ihr Siedepunkt Sorge (und weitgehend halten Feuchtigkeit so gut, wenn Sie nur Wärme genug, um den gewünschten Druck.) 2.5 PSI bekommen würde, Sie zu "sea level" Siedepunkt (bei 5000 Fuß). Auf 3000 Meter und hungrig, es geht für Lebensmittel. Seltsam. Hast du das gleiche problem mit hard boiled? Haben Sie ein Rezept, das Sie gearbeitet (oder vielleicht ein link dazu?) Normalerweise geschmolzener Käse-sticks die zwei Seiten gefaltet Mehl tortilla zusammen in eine quesadilla. Auch, in der Regel eine quesadilla hat keine Bohnen oder Reis in allen drin. Sie sind so sehr unterschiedlich, ich vermute, es gibt andere Dinge, die Sie tun, unterschiedlich aus, ein traditionelles Gericht, nur mit Mühe Falten. So ziemlich Sie einzige Zutat, die Sie teilen, ist die große Weizenmehl-tortilla. @Marti ich habe einen veredelten Zitronenbaum, der uns Obst das ganze Jahr über, aber im winter und im Sommer Zitronen sind SEHR unterschiedlich. Im Sommer kleine und saftig, im winter groß und trocken. Wirklich, langsam Herde sind bedeutete, zu halten, etwas köcheln lassen, nicht Kochen. Kochen bedeutet eine große Menge Energie in ein Gefäß zum halten einer temp (100C oder 212F), dass ist reguliert durch Wasser Eigenschaften. Köcheln ist, was stattfindet in den temp-Bereich nur unterhalb. Können Sie beschreiben, trinke ein bisschen mehr im detail? Welche Art von Glas es serviert? Martini, longdrink, shot? Über Eis? Hat das Getränk einen besonderen Geschmack? Ich Las ein Buch über das anlegen eines Vorrats. Die Autoren-Kommentar war, dass während ältere Konserven vielleicht nicht schlecht für Sie, der Nährwert ist auch Weg. Es ist toll zu hören, von einem Experten! Ich weiß nicht, was "einfach gemischt" Aussehen soll, und ich mache mir sorgen, dass ich entweder unter - oder über den Teig anzurühren. Also ich habe Angst, mit Mehl zu Brot, indem Sie sich für dieses Rezept. Ich werde versuchen, die 50-50-Mischung und aktualisieren Sie die Frage in ein paar Wochen. Und irgendwann sollte ich Fragen, für Bilder, die "nur die"gemischten". Sie sind herzlich willkommen! Ich bin froh, dass das problem gelöst wurde. Ich würde empfehlen, sich bis 'tostones' -- ich finde die doppelt-frittierten Kochbananen sind viel mehr zu vergeben. Ich hasse es zu sehen, verwenden Sie alle Ihre reputation auf ein Kopfgeld (und haben kaum genug übrig, um upvote!), insbesondere angesichts der Tatsache, dass Ihre Frage war Recht gut formuliert. Ich hoffe, dass Sie zumindest die Informationen erhalten, die Sie brauchen! Wenn Sie am Ende herauszufinden, die Dinge auf eigene Faust, bitte poste die Antwort selbst. Nicht Fleisch protein abbauen/denaturate, wenn es in Kontakt mit Hitze ? Wenn ich schneiden Sie ganze Hühner selbst, die Schenkel haben nur *eine* Knochen -, die Bein-Knochen (femur). Graben durch die links, die Sie gab, fand ich schließlich diese, die hat den ring der Wahrheit zu mir, vor allem der Hinweis auf schlechte abschneiden: "WENN Ihr Huhn ist so schlecht geschnitten, dass die Oberschenkel umfassen einen Teil des Beckens, dann diejenigen, klumpig Dinge, die in der hohlen Unterseite sind die Nieren. Ich bin immer vorsichtig trennen Sie die Oberschenkel-Knochen von seinem sockel auf das Becken, und zur Behandlung der Rückseite (einschließlich Sprach Becken) als ein separates Stück, gekocht und dann gegessen, wer bekommt es zuerst. EINSCHLIEßLICH derjenigen, die Nieren!" bis Sie brechen das Glas und schütteln Sie den Inhalt ... heiße Getränke+Glas-Splitter = kein Spaß. Übrigens, Boden Huhn, Oberschenkel, mit Haut, plus Knoblauch und Sardellenpaste, macht einen feinen patty. :) @tastefive: Du hast Recht, die Warnung ist nicht aus dem Ort, als Teil der Antwort... und jetzt, die Antwort wurde aktualisiert, ich denke, es ist eine sehr gute Antwort. Ich hoffe, du hast Recht, denn ich möchte schnuppern die starter, um zu Messen, es ist Staat. Aber jetzt bin ich besorgt, dass ich werde nur das einatmen Sporen in meine Lungen und bekommen eine Hefe-Infektion in der Lunge führen. Gute Antwort. Ich werde einen Schritt weiter gehen und darauf bestehen, dass die typische quiche schmeckt besser kalt-ish (oder Raumtemperatur), als zu warm. Es ist nicht eine Universelle Wahrheit natürlich, wie bei allen Fragen des Geschmacks. Aber ich und viele andere Leute, die ich kenne, würden es vorziehen, es zu Essen, ohne Nacherwärmung. Bei etwa 200F in einem Topf, Topf auf niedriger Einstellung, Ihre Hühnerbrust war wohl gekocht in etwa einer Stunde...geben oder nehmen, je nach Dicke und die genaue temp. Vereinbart. Das Salz fungiert einfach als ein physisches abrasive während reiben. Beachten Sie, dass der erste Tipp sagt, um zu verhindern, dass "kleben und Rauchen" - natürlich bezieht sich auf die Entfernung von Partikeln, die sich noch auf der Pfanne vom letzten Kochen Prozess, der anfangen würde zu Rauchen und kleben Sie die Lebensmittel in die Pfanne, während Sie zu Holzkohle. Gute Antwort, aber könntest du ein bisschen mehr darüber, wie MSG landet in der Parmesan-Käse? Meine Idee war, dass die MSG ist in der Regel ein Lebensmittelzusatzstoff. In meinem Fall, ich leicht Kopfschmerzen bekommt, verbrauchen die meisten alles, was mit MSG, aber ich hatte noch nie ein problem mit Parmesan-Käse. Ich habe zu nah, denn dies ist eine Einladung zu einer Umfrage. Man könnte hinzufügen, etwas Herb, und die "Füllung" nicht Einschränkung der möglichen Lösungen auf eine manageably kleine zahlen. Außerdem ist es subjektiv, was du als Füllung, es hängt von Ihren Essgewohnheiten. Es gibt Menschen, die können Essen Tausende von Kalorien im sitzen und fühlen Sie sich hungrig, wenn Sie nicht Brot haben. Ich bin froh zu Lesen, dass es eine Lösung gibt, und dass Sie haben gefunden es. Es hört sich köstlich an, es steht ganz oben auf meiner "must try" - Liste. Lesen Sie "Modernist Cuisine", das stellte sich wohl falsch Brauche ich die gleiche Menge Mehl für normale Nudeln und Reis Nudeln? Und wie lange dauert es, bis Sie gekocht? @ItalianPhilosopher mit dem Einsatz einer Tiefkühltruhe ist es trivial, zumindest nach den ersten paar Wochen. Um ehrlich zu sein, ich sehe es nicht als viel. Zurück Jahren war es normal, um zu sehen, dass es viel beim schneiden oder Backen Ihnen. Ich denke, was macht den Unterschied ist die kommerzielle Methoden zum speichern. Bauern verwendet, um zu heilen und speichern Sie Sie für eine lange Haltbarkeit. Ich wurde immer gesagt, dass, je länger Sie waren geheilt, der süßer, Sie wäre.

Das kann, sagt der Zutaten Tomatenmark, Knoblauch, etc. Ich vermute, dass das Kochen dreht Püree in die sauce. Aber warum wird dann wieder ändern, wenn gekocht, für eine halbe Stunde mit Hackfleisch und chili würzen?

Das Fleisch bereits angebraten vor dem hinzufügen des Tomatensauce, also dachte ich mir, dass wir warten, bis die Tomate gekocht wird. Aber meine Frau sagt die Tomate ist bereits gekocht. Also, was ist passiert, und wie nennen wir diese beim Kochen?

Um zu wiederholen, nehmen wir an, die Komponenten sind nicht "roh". Aber Sie haben noch köcheln lassen, alles zusammen für 30 Minuten. Wie nennt man das, da bist du nicht die Bewegung von einem Zustand des seins, Sie roh zu gekocht?

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