Fragen mit dem Tag 'roasting'

@Stephie : ich habe immer gesagt, daß Sie davon ausgehen, große Eier, es sei denn, die Rezepte gibt sonst. (60 Gramm (2.125 oz), w/ shell). Einige der klassischen Lehrbücher (z.B. Fannie Farmer, Freude ...
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Lagerung von butter für länger als einen Monat

Ich habe ungesalzene butter in den Kühlschrank für eine Weile und benutzte es, von Zeit zu Zeit. Jetzt erkenne ich, dass es dort seit vielen, vielen Monaten. Es schmeckt gut aber ist es sicher, halten Sie es länger als einen Monat? ...
31.08.2019, 08:55:14
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Wie kann man Fleisch Grillen und Kartoffeln so, dass Sie fertig zur gleichen Zeit?

Ich verwenden Sie einen Holzkohle-grill mit Klumpen Kohle. Ich hatte großes Glück mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse, aber ich würde gerne Grillen Sie einige Kartoffeln und haben Sie fertig, wenn das Fleisch nicht. Ich in der Regel Folie, wickeln Sie die Kartoffeln und werfen Sie Sie in den grill über indirekte Hitze, aber es dauert durchaus eine Weile, um Sie zu beenden. Wenn ich warten Sie 10-15 Minuten, bis die Kartoffeln fertig sind, es gibt nicht genug Wärme linken in den Kohlen, richtig zu Grillen das Fleisch. Das einzige, was ich d ...
10.01.2013, 16:06:47
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Helfen Sie mir zu verstehen, warum meine Edelstahl Pfanne wird nicht stick nach dem braten ein ei?

Ich habe das Spiel mit meinem Edelstahl-Pfanne stoppen kleben auf mein Essen. Ich fand, dass das würzen mit öl, nur um zu Rauchen, arbeitet ein bisschen, aber funktioniert das nicht auch beim braten Eier bei hohen temepratures (um eine gute Kruste mit eine laufende Eigelb). Jedoch, eine Sache, die seit Jahren mit großem Erfolg in den braten ein ei mit sehr wenig kleben ist um ein ei zu braten vorher in der gleichen cooking-session (auch wenn das erste ei sticks komplett). Ich verstehe wirklich nicht, warum dies geschieht. ...
22.12.2010, 01:42:30
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Kennzeichnung Lebensmittel für den Gefrierschrank

Ich freeze-Zeug. Nichts von Bolognese-Eintopf. Ich Teil diese Mahlzeiten, werden, nachdem Sie abgekühlt sind, in Essen-große Tupperware-Boxen, und Sachen, die Sie zufällig in meine überfüllten Gefrierschrank. Das problem ist, dass es schwierig zu sagen, die Eintöpfe sind die, und auch wenn Sie gemacht wurden. Bisher habe ich mit Speicher. Aber ich würde gerne delegieren Sie die Aufgabe auf einem system von geschriebenen oder visuellen Hilfsmitteln - so, dass ich mich nicht zu erinnern. Wer hat einen guten ...
08.04.2011, 11:16:21
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warum gibt es kein Hohlraum in der ganzen Huhn, die ich gerade gekauft habe?

Ich wollte versuchen, einen Huhn-mit-Füllung-Rezept, also kaufte ich einen "Tyson Premium Young Chicken (ohne Hals oder Innereien)" von WalMart, aber als ich wickelte das Huhn, um es zu Stopfen für das Rezept, ich sehe nicht einen Hohlraum zu Stopfen alles in. Ich bin auf der Suche zwischen den Beinen, aber die einzige delle, es ist die, die ich wörtlich schnitzen mit meinem Messer, wie ich versuche zu öffnen, das Huhn. Das Huhn war aus dem Tiefkühler und in den Kühlschrank heute morgen (etwa 10 Stunden) -- fall ...
08.12.2018, 08:10:34
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